Svach’s Old Well whisky Mizunara Oak Single Cask 54,8% 0,5l

3 499 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Whisky zrála 3 roky v sudu po americkém bourbonu a následně 12 měsíců ve vypalovaném panenském sudu z dubu Mizunara z bednářství Ariake Sangyo.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Svach’s Old Well whisky Mizunara Oak Single Cask 54,8%

Mizunara sud je unikátní tím, že dřevo z kterého je vyroben, není vhodné na výrobu sudů kvůli jeho poréznosti, sukovitosti a tím hrozícímu možnému protečení. Jeho chuťové vlastnosti jsou natolik zajímavé, že poptávka po těchto sudech silně převyšuje nabídku. Sud z Mizunary lze koupit takřka jen na aukcích. Každý rok je na prodej v Evropě tolik sudů, jako je na prstech jedné ruky.

Destilérka Svach jeden takový sud ukořištila.Neodradila je extrémně vysoká cena, která se samozřejmě musela promítnout i do konečné ceny whisky.  A vy teď máte možnost ochutnat první plody jejich společné práce. Jde o první Mizunara whisky, která byla v ČR kdy vyrobena.

Pro Mizunaru je typická vůně a chuť po exotickém ovoci, banánu, mangu, santalovém dřevu, kokosu, nebo orientálním koření.

Doplňkové parametry

Kategorie: Whisky
Obsah alkoholu (%): 54,8
Obsah balení (l): 0,5
Region: Jihočeský kraj
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 30.12.2021
Whisky měla velmi zajímavou a vynikající chuť

svach_cover

Destilérka Svach, chcete-li Svachovka vznikla na základech Svachova dvora. Vedle rybníku Glokáče, v lesnatém meandru řeky Vltavy, pod horou Kleť, kousek od Českého Krumlova jsou ohrady s ovcemi, jedna stará studna a několik manufaktur. 

Ony „manufaktury” jsou pivovar Glokner, čokoládovna Duetino a především destilérka Svach, ve které vzniká produkce ovocných destilátů, likérů a také jedinečné české whisky. V destilérce se silně dbá na hlídanou a řízenou fermentaci kvasu probíhající v nerezových kvasných tancích.

Pro pálení ovocných destilátů a zároveň whisky je technicky uzpůsobená destilační kolona i dóm lihových par. Kvalita destilace je postavena na důkladné kontrole celého procesu.

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení