El Campo - Honduras 250g (filtr) Candycane
Související produkty
Detailní popis produktu
El Campo - Honduras 250g (filtr) Candycane
Marysabel Caballero a Moises Herrera. Jejich rodina se věnuje pěstování kávy přes čtyři generace a dnes vlastní více než 17 farem. Právem se řadí ke špičce producentů výběrové kávy z Hondurasu.
Moises začal produkovat naturálně a experimentálně zpracované kávy asi před 3 lety, zpočátku pouze malé loty o 30 pytlích. Moises v průběhu let tvrdě pracoval na zdokonalení procesu. Tento microlot pochází z farmy El Campo a byl zpracován anaerobní promytou metodou. Po anaerobní fermentaci se káva promyje a vytřídí klasickým způsobem, což se ve výsledném šálku projeví čistější strukturou chutí a vyšší ovocnou sladkostí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Obsah balení (g): | 250 |
| Pražení: | Filtr |
| Region: | Praha |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.