Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

V roce 2007 začali manželé Denisa a Kamil Mezníkovi vysazovat ovocné sady. Nejprve ve Lhotě u Vsetína, později v Poličné u Valašského Meziříčí a Staměřicích na Přerovsku. Už tehdy počítali s pěstitelskou pálenicí. Její provoz započal v roce 2014. Dnes mají sady gruntu přes 20 hektarů (švestek, hrušek, jabloní). Koloběh surovin v rámci zdejšího hospodářství je přesně takový, jak jej znali naši prapředci. Jednoduše nic nepřijde nazmar. Ovoce se zpracuje na pálenku (či povidla). Odpady se kompostují a vzniká tak to nejlepší hnojivo zpátky do sadů.