Nakouřená (Peated)
První silně nakouřený Gold Cock. Není charakteristicky ovocný, ale jak ve vůni, tak v chuti se prosazují květinové tóny. Přirozeně se suchým uzeným dozvukem.
Whisky ze sladového ječmene stařena v sudech po americkém bourbonu a poté ještě jeden rok po portském víně. Povedená kouřová whisky.
Whisky ze sladového ječmene a stařena v sudech po silně kouřové whisky Laphroaig z ostrova Islay. Stočena do síly 46,3%.
Nakouřená (peated) whisky je taková, u které při sladování docházelo k nakuřování rašelinou. Tento postup je typický pro Skotské whisky, nicméně nakouřené whisky najdete napříč celým světem a tedy i v ČR.