BIO Pálenka z třešní odrůdy Granát 50,6 % 0,5l

Novinka Limitka
599 Kč
Skladem (5 ks)
Můžeme doručit do:
26.11.2019

Jednodruhová třešňová pálenka. Konkrétně jde o odrůdu třešní Granát, které jsou pěstované v režimu BIO.

Detailní informace

Detailní popis produktu

BIO Pálenka z třešní odrůdy Granát 50,6 %

Destilát z třešní je vždycky vzácnost. V tomto případě jde však o ryzí unikát. Třešně jsou jedné odrůdy a jsou z BIO zemědělství Zámeckých sadů Chrámce.

Třešně odrůdy Granát mají středně velký, srdčitý plod s hladkou tmavě červenou slupkou. Mají sladce navinulou chuť s decentním aromatem. Jde o takzvané chrupky. Decentní aromat se krásně přenesl do destilátu, který má jemnou a jasně čitelnou vůni. V chuti jsou třešně naopak opravdu intenzivní. 

Tuhle pálenku budete chtít ochutnat znova a znova. Má to jediný háček...vzniká je jí velmi omezené množství :-(

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

chramce_cover

Zámecké sady Chrámce jsou rodinnou firmou hospodařící na přibližně 100 ha sadů v chráněné krajinné oblasti České středohoří. Stepní oblast této části krajiny je přesně to, co ovoce potřebuje k dozrání v dokonalou vůni a chuť.

Hrušky, třešně, višně, meruňky, švestky, vinná réva, mirabelky a jablka se sklízejí v nejvyšším stupni zralosti a díky postupnému dozrávání můžeme nabízet odrůdové pálenky. Vedení kvasu z odpeckovaného ovoce, či moštů, je stejně důležité, jako šetrná destilace v měděných kotlích. Topení ovocným dřevem je předpokladem k výsledku, který je zcela nezaměnitelný pro jemnost, chuť a vůni ovocného destilátu. Zámecké sady destilují pouze ze svého ovoce. Jde proto vždy o omezené série.

Na etiketách je uveden rok výroby, ale i číslo lahve a podpis toho, kdo destilát v ovocném lihovaru vypálil.
Pálenky a veškerá naše další produkce mají certifikaci BIO.