Raspenava Almonds 42% 0,5l

3 490 Kč –51 %
Artboard1 12
3 490 Kč –51 % 1 699 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
7.7.2025

Unikátní destilát ze suroviny, o které se říká, že vypálit nejde.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Raspenava Almonds 42% 0,5l

Pamatujete si ještě kauzu, kdy se z Hustopečské mandlovice stala mandlovka, protože nešlo o kvasný destilát z mandlí?

Dlouho jsme potom říkali, že to je logické, protože vykvasit mandle je nemožné.

Inu, možné to je. Ekonomické už méně. Věřte, že mandle potřebné pro tuto láhev stojí více než lahev samotná. Tohle je opravdu destilát z mandlí. Unikát. Experiment. Libůstka.

  • Naše dojmy: Vůně je suše sladká. Člověk má obavu, že se nenapije, ale nasype si do pusy mandlovou mouku a bude se dávit. Není tomu tak. Při napití zjistíte, že jde o jemnou tekutinu příjemné mandlové chuti s dlouhým sladce-hořkým závěrem. Prostě mandle. 

Vzniklo jen 100 lahví. 

Raspenava Distillery

V roce 2021 v podhůří Jizerských bučin vznikla myšlenka založit destilerii v obci Raspenava, která by z plodů naší země vytvářela destiláty pro potěchu chutí. A tak se i stalo!

Vizí palírny je pálit kvalitní pálenky a třtinové rumy o nejvyšší kvalitě, bez aromatických dochucovadel, tedy v 100% přírodní kvalitě. Jen tak se Raspenava stane lihovarem, který bude vyhledáván s jistotou kvalitních produktů. 

Po 2 letech se palírna pevně zařadila mezi ty kvalitou vůbec nejlepší v ČR.

Doplňkové parametry

Kategorie: Exotické destiláty
Obsah alkoholu (%): 42
Obsah balení (l): 0,5
Region: Liberecký
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
TT Avatar autora | 1.7.2025
Unikátní dojem, který se těžko přirovnává k čemukoliv jinému. Nasládlá, méně intenzivní vůně nenasvědčuje nic z chuťového profilu. V chuti se snoubí velmi decentní hořkost s nasládlostí, to vše v super jemném balení, 42% intenzivně prohřeje, čekal jsem i nějaké "ostré hrany" u takové pálenky, ale není po nich ani památky, hladkost je příkladná a chuť přetrvávající. I s rizikem, že budu znít jako agent Lihovárku, si troufnu doporučit pro ty, co chtějí zažít něco opravdu nezvyklého, co se zřejmě už nebude opakovat. Dojmově vyloženě ušlechtilý destilát, který se dá velice dobře popíjet a není jen na jedno vyzkoušení ze zvědavosti.
Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Avatar autora dotaz 27.9.2024 14:29
je tento destilát vhodný k archivaci?
Odpovědět
TT Avatar autora 1.7.2025 14:31
Koštická mandlová je průtahový destilát vyrobený destilací macerátu, je to něco naprosto jiného než kvasná pálenka. Z chemického hlediska by po vykvasení mandlí neměla do destilátu projít ta část esence mandlí, která věkem degraduje, a zůstane jen v lihu rozpustná složka, která by měla být stabilní. Osobně si to vyzkouším, jednu jsem si odložil, druhou otevřel, a po prvních dojmech snad ta druhá přežije, je to vážně dobré.
S Avatar autora reakce na kubu 14.5.2025 00:40
ještě se dá u nás dohledat tato mandlovice, resp. "mandlová pálenka": https://www.destilerka.cz/kosticka-mandlova-palenka-41-3-0-5l/. zajímalo by mě, jaký je mezi těmito dvěma produkty výrobní rozdíl.
K Avatar autora dotaz 27.9.2024 14:35
Dobrý den, těžko můžeme tohle posoudit. Je to poprvé, co se v ČR opravdová mandlovice vyrobila. Ve světě o kvasném destilátu z mandle taky nevíme. Můžeme jen hádat. Ale já bych to teda raději vypil. Kuba

V roce 2021 v podhůří Jizerských bučin vznikla myšlenka založit destilerii v obci Raspenava, která by z plodů naší země vytvářela destiláty pro potěchu chutí.
Vizí palírny je pálit kvalitní pálenky a třtinové rumy o nejvyšší kvalitě, bez aromatických dochucovadel, tedy v 100% přírodní kvalitě. Jen tak se Raspenava stane lihovarem, který bude vyhledáván s jistotou kvalitních produktů.