Dlabka

Palírna DLABKA – Ondřej a Kateřina. V roce 2017 koupili sady na okraji Svijanského Újezdu. O rok započala stavba palírny, moštárny a domova.

• V srpnu 2020 otevřeli moštárnu a pěstitelskou pálenici.
• Na podzim 2021 lihovar.

DLABKA patří mezi další z palíren, která propadla kouzlu sudově zralého sladového destilátu. Whisky. Prvotřídní sladina pochází ze sladovny v Bruntále. Sladinku připravují lokální pivovary. DLABKA destiluje, volí sudy a potom čeká. První plody jejich úsilí teď můžete ochutnat.