Destilérka Svach (Svachovka)

svach_cover

Destilérka Svach, chcete-li Svachovka vznikla na základech Svachova dvora. Vedle rybníku Glokáče, v lesnatém meandru řeky Vltavy, pod horou Kleť, kousek od Českého Krumlova jsou ohrady s ovcemi, jedna stará studna a několik manufaktur. 

Ony „manufaktury” jsou pivovar Glokner, čokoládovna Duetino a především destilérka Svach, ve které vzniká produkce ovocných destilátů, likérů a také jedinečné české whisky. V destilérce se silně dbá na hlídanou a řízenou fermentaci kvasu probíhající v nerezových kvasných tancích.

Pro pálení ovocných destilátů a zároveň whisky je technicky uzpůsobená destilační kolona i dóm lihových par. Kvalita destilace je postavena na důkladné kontrole celého procesu.

 

52 položek celkem
tuzemak
229 Kč

Klasický tuzemák s chutí rumu, vanilky. Prostě s chutí Vánoc.

1184
zelena
Kuba doporučuje
Zelená Svach 20% 0,5l
Skladem (>5 ks)
229 Kč

Zelená, kterou jste vždycky chtěli pít, ale nikdy nikde nebyla k mání. Tak tady je!

ZELENA
river dog tuzemak new
479 Kč

Tuzemák vyprodukovaný v rukodělné kvalitě. Velejemný líh, cukr, pravá vanilka a 12ti měsíční zrání v dubových sudech po Jack Daniels.

SVACHRUM
sherrydog2
499 Kč

Tuzemák vyprodukovaný v rukodělné kvalitě. Velejemný líh, cukr, pravá vanilka a 12ti měsíční zrání v dubových sudech po Jack Daniels.

SVACHRUM2
konopi new
Kuba doporučuje
499 Kč

Poctivě macerovaný konopný květ mango kush ve skvěle chutnajícím likéru.

5806
safron
779 Kč

Kromě toho, že je šafrán setý tak vzácný, je rovněž velmi zdravý a má na tělo hned několik pozitivních účinků. Ochutnejte sami.

5857
wax
Gin Waxwing 45% 0,5l
Skladem (>5 ks)
499 Kč

Jemný gin s kůrou italských bio citrónů a bergamotu. Lehká citrusová chuť s tóny chmele.

SVACHGIN
new rakytnik
399 Kč

Plody Rakytníku se za studena macerují a likér díky tomu obsahuje hromadu vitamínů či esenciální mastné kyseliny omega-3 a 6.

EXKLLIK5
rc250
River Dog + Cola 7,2%
Skladem (>5 ks)
69 Kč
2618/250
wax pink
499 Kč

Klasická směs bylin projde macerací ve velejemném lihu a pak se pomalu, opravdu pomalu destiluje. Trvá to celých 15 hodin.

4044
gt250new
Waxwing Gin + Tonic
Skladem (>5 ks)
69 Kč

Gin Waxwing je příjemný, elegantní a vyvážený. Citrusové tóny, jemný dotek chmele a v dochuti typický jalovcový závěr.

2600
pink250
69 Kč

Gin Waxwing je příjemný, elegantní a vyvážený. Citrusové tóny v růžové variantě doplňuje jahodová sladkost.

2794
zlata jablkovice
gold23
649 Kč

Plná, vyvážená a nádherně hladká.

SVACHZLJAB
jeřabinka
Jeřabinka Svach 45% 0,5l
Momentálně nedostupné
479 Kč

Jeřabinový geist (průtahový destilát) z jeřábu moravského sladkoplodého. Typická vůně a chuť s tóny třísloviny.

SVACHFRUIT3
gin jaro
Limitka
649 Kč

První z řady ginů ročních období.

4374
gin léto
Svachovka Gin Léto 46% 0,5l
Momentálně nedostupné
649 Kč

Druhý z řady ginů ročních období.

4690
gin podzim
649 Kč

3/4 ginů ročních období.

5245
gin zima
Svachovka Gin Zima 46% 0,5l
Momentálně nedostupné
649 Kč

Poslední z řady ginů ročních období.

5246
aronie
399 Kč

Aronie je úspěšný bojovník proti civilizačním chorobám. Ručně sbírané plody jsou za studena macerované, aby se zachovalo, co nejvíce blahodárných vitamínů.

EXKLLIK1
griotka
Tip
249 Kč

Griotka, která ukazuje, že nemusí být cukernatým "tlamolepem". Likér, ve kterém se snoubí sladko-kyselá chuť višní.

2012
hruskovice will 2022
579 Kč

Ručně odstopkované hrušně odrůdy Williams v plné zralosti představují dokonalý základ dokonalé pálenky.

SVACHFRUIT1
liker hruska
399 Kč
EXKLLIK11
new chuchel
399 Kč

Chuchelův bylinný likér nejen chutná a hřeje, ale i pomáhá. Konkrétně při zažívacích potížích nechutenství či nadýmání.

EXKLLIK9
jablkovice
399 Kč

Jablkovice má bohužel v ČR špatnou pověst. Mohou za to domácí pálenky z nekvalitních surovin. Jablkovice ze Svachovky je jiná. Prémiové suroviny stojí za prémiovou pálenkou.

SVACHFRUIT2
new jerabina
399 Kč

Jeřabina je ceněná především pro její blahodárný vliv na žaludek a dýchací cesty. My myslíme, že v rámci likéru má dobrý vliv i na náladu.

EXKLLIK2
new malina
399 Kč

Chuťově výtečný likér, který má navíc dobrý vliv na zdraví. Ochutnejte a nestonejte.

EXKLLIK3
malina new
Malina Svach 45% 0,5l
Skladem (>5 ks)
459 Kč

Průtahový malinový destilát (geist) okouzlí sladkou aromatičností.

SVACHFRUIT4
merunkovice
GOLD
599 Kč

Jihomoravské meruňky odrůdy Velkoopavlovická, pozorné vedení kvasu a pomalá destilace. Zaklad voňavého ušlechtilého destilátu.

SVACHFRUIT5
merunka
399 Kč
EXKLLIK10
new ostružina
399 Kč

Ostružiny obsahují velké množství vitaminu C a látek, které pomohou pro odstranění únavy.

EXKLLIK4
pivovice
449 Kč

Sladová, hladká pivní chuť. Vyrobeno ze speciální várky piva Glok. 

SVACHPIV2
rakytnik2022
479 Kč

Na Svachovce mají zkušenosti s přípravou rakytníkového likéru, teď je zkoncetrovali dokonce do destilátu.

3726
slivka new
479 Kč

Slivovice s výrazně švestkovou, vyváženou chutí.

SVACHFRUIT6
blue
549 Kč

100% přírodní produkt, který je skvělý lehce vychlazený samotný, ale i jako součást mnoha koktejlů.

5878
destiliera2022
379 Kč

Dárková sada s výběrem destilátů.

3576
likeriera2022
379 Kč

Dárková sada s výběrem likérů.

3577
Artboard1 12
Novinka
629 Kč

Chipotle papričky, citrusy, jalovec. Vybalancovaná chuť, která pojí ostrost papriček, svěžest citrusů a sladkost jalovce.

6345
Artboard1 11
649 Kč

Efektní gin s herbálním nádechem.

6296
fran
549 Kč

Luxusně vypadající likér s luxusním složením.

5809
vajecnak
299 Kč

Poctivý vaječňák ze Svachovky.

2800
new šípek
399 Kč

Šípek je opravdový rekordman v obsahu vitamínu C, bohatý zdroj dalších vitamínů a minerálních látek. 

EXKLLIK6
sipek
479 Kč

Průtahový destilát (geist) vznikající macerací zrálých šípků.

SVACHFRUIT7
new visen
399 Kč

Jemná chuť a příznivý vliv na zdraví. Likér, který stojí za to pít.

EXKLLIK7
visnovice
bronze23
449 Kč

Jemnější a lehčí, pouze 45% destilát z vyzrálých višní.

SVACHFRUIT8
new zázvor
399 Kč

Zahřejte se zázvorovým likérem, který potěší a podpoří zdraví.

EXKLLIK8
zlatá hruška
649 Kč

Nová edice z dílny našeho sklepmistra Lukáše Andrlíka.

4698
zlata malinovice
679 Kč
4872
zlatá merunka
silver23
899 Kč

Meruňkovice odrůdy Velkopavlovická poležela v sudu, ve kterém předtím zrála brandy. Co to udělalo s její chutí? Moc pěkné věci.

4704
zlata pivovice
gold23
649 Kč

České pivo, tedy vlastně česká pivovice a americký bourbon. Co toto udělá?

4713
zlata slivovice
649 Kč

Sudově zralá slivovice, která vznikla blendováním dvou sudů.

4707
zlata vinovice
649 Kč
4869
zlatá visen
GOLD
649 Kč

Lehkou kyselinkou navinulá chuť višní je po spojení se sudy po Old Well whisky doplnila o sladké marcipánové tóny.

4710

Stránka 1 z 1 - 52 položek celkem