Destilérka Svach (Svachovka)

svach_cover

Destilérka Svach, chcete-li Svachovka vznikla na základech Svachova dvora. Vedle rybníku Glokáče, v lesnatém meandru řeky Vltavy, pod horou Kleť, kousek od Českého Krumlova jsou ohrady s ovcemi, jedna stará studna a několik manufaktur. 

Ony „manufaktury” jsou pivovar Glokner, čokoládovna Duetino a především destilérka Svach, ve které vzniká produkce ovocných destilátů, likéru a také jedinečné české whisky. V destilérce se silně dbá na hlídanou a řízenou fermentaci kvasu probíhající v nerezových kvasných tancích.

Pro pálení ovocných destilátů a zároveň whisky je technicky uzpůsobená destilační kolona i dóm lihových par. Kvalita destilace je postavena na důkladné kontrole celého procesu.

 

46 položek celkem
laphroaig 42 box
979 Kč

Whisky ze sladového ječmene a stařena v sudech po silně kouřové whisky Laphroaig z ostrova Islay. Stočena do síly 42,4%.

SVACHWHISKY3
waxwing gin
Gin Waxwing 45% 0,5l
Skladem (> 5 ks)
419 Kč

Jemný gin s kůrou italských bio citrónů a bergamotu. Lehká citrusová chuť s tóny chmele.

SVACHGIN
bourbon a sherry new new
999 Kč

Whisky ze sladového ječmene a stařena v sudech po americkém bourbonu a sladkém Sherry Pedro Ximenez. Stočena do síly 46,3%.

SVACHWHISKY2
laphroaig 42 box
999 Kč

Whisky ze sladového ječmene a stařena v sudech po silně kouřové whisky Laphroaig z ostrova Islay. Stočena do síly 46,3%.

SVACHWHISKY4
bourbon a pineau 1 new new
999 Kč

Whisky ze sladového ječmene, stařena v sudech po americkém bourbonu a francouzském červeném dezertním víně Pineau de Charentes. Stočena do síly 51,9%.

SVACHWHISKY7
bourbon a sherry box new
979 Kč

Whisky ze sladového ječmene a stařena v sudech po americkém bourbonu a sladkém Sherry Pedro Ximenez. Stočena do síly 42,4%.

SVACHWHISKY1
virgin oak new
1 499 Kč

Kouřová whisky ze sladového ječmene a stařena v panenských vypalovaných sudech z Beskyd. Stočena do síly 54,8%.

SVACHWHISKY6
aronie
379 Kč

Aronie je úspěšný bojovník pro civilizačním chorobám. Ručně sbírané plody jsou za studena macerované, aby se zachovalo, co nejvíce blahodárných vitamínů.

EXKLLIK1
brandy new
Brandy Svach 43% 0,5l
Skladem (> 5 ks)
479 Kč

Pravá česká brandy. Kvalitní vínovice získala díky ležení v dubových sudech krásné vanilkové tóny.

SVACHBRANDY
waxwing
509 Kč

Jemný gin s kůrou italských bio citrónů a bergamotu spolu s toniky Bohemsca. Ideální základ pro příjemné chvíle.

1598
griotka
Tip
249 Kč

Griotka, která ukazuje, že nemusí být cukernatým "tlamolepem". Likér, ve kterém se snoubí sladko-kyselá chuť višní.

2012
hruskovice williams
479 Kč

Ručně odstopkované hrušně odrůdy Williams v plné zralosti představují dokonalý základ dokonalé pálenky.

SVACHFRUIT1
liker hruska
379 Kč
EXKLLIK11
chuchel1
379 Kč

Chuchelův bylinný likér nejen chutná a hřeje, ale i pomáhá. Konkrétně při zažívacích potížích nechutenství či nadýmání.

EXKLLIK9
jablkovice
399 Kč

Jablkovice má bohužel v ČR špatnou pověst. Mohou za to domácí pálenky z nekvalitních surovin. Jablkovice ze Svachovky je jiná. Prémiové suroviny stojí za prémiovou pálenkou.

SVACHFRUIT2
jerabina
379 Kč

Jeřabina je ceněná především pro její blahodárný vliv na žaludek a dýchací cesty. My myslíme, že v rámci likéru má dobrý vliv i na náladu.

EXKLLIK2
jerabinka new
429 Kč

Jeřabinový geist (průtahový destilát) z jeřábu moravského sladkoplodého. Typická vůně a chuť s tóny třísloviny.

SVACHFRUIT3
malina1
379 Kč

Chuťově výtečný likér, který má navíc dobrý vliv na zdraví. Ochutnejte a nestonejte.

EXKLLIK3
malinovice
479 Kč

Průtahový malinový destilát (geist) okouzlí sladkou aromatičností.

SVACHFRUIT4
merunkovice
449 Kč

Jihomoravské meruňky odrůdy Velkoopavlovická, pozorné vedení kvasu a pomalá destilace. Zaklad voňavého ušlechtilého destilátu.

SVACHFRUIT5
merunka
379 Kč
EXKLLIK10
ostruzina
379 Kč

Ostružiny obsahují velké množství vitaminu C a látek, které pomohou pro odstranění únavy.

EXKLLIK4
pivovice new
Pivovice Svach 43% 0,5l
Skladem (> 5 ks)
379 Kč

Sladová, hladká pivní chuť. Vyrobeno ze speciální várky piva Glok. 

SVACHPIV
rakytnik bok
379 Kč

Plody Rakytníku se za studena macerují a likér díky tomu obsahuje hromadu vitamínů či esenciální mastné kyseliny omega-3 a 6.

EXKLLIK5
slivovice new
449 Kč

Klasická 50ka. Slivovice s výrazně švestkovou, vyváženou chutí.

SVACHFRUIT6
bourbon a porto box new
999 Kč

Whisky ze sladového ječmene stařena v sudech po americkém bourbonu a poté ještě jeden rok po Portském víně. Povedená kouřová whisky.

SVACHWHISKY5
bergamot
149 Kč

Krásně citrusově voňává marmeláda se špetkou pálenky.

2321
divoka malina
179 Kč

Veselá ovocná zavařenina s alkoholem a bez chemických konzervantů.

2322
kapka malin
149 Kč
2319
merunka s levanduli
129 Kč
2318
merunka30+
179 Kč
2323
svestky
149 Kč
2320
trio
647 Kč –7 %
599 Kč

Likérové kombo, které patři do každé hospody...v těch ho bohužel nenajdete v této kvalitě. Vyzkoušejte klasiku, jak ji neznáte. Zjistíte, že i obyčejné pití je možné vyrábět...

2018
rum
199 Kč

Klasický tuzemák s chutí rumu, vanilky. Prostě s chutí Vánoc.

1184
sipek
379 Kč

Šípek je opravdový rekordman v obsahu vitamínu C, bohatý zdroj dalších vitamínů a minerálních látek. 

EXKLLIK6
sipkovice new
449 Kč

Průtahový destilát (geist) vznikající macerací zrálých šípků.

SVACHFRUIT7
river dog tuzemak
399 Kč

Tuzemák vyprodukovaný v rukodělné kvalitě. Velejemný líh, cukr, pravá vanilka a 12ti měsíční zrání v dubových sudech po Jack Daniels.

SVACHRUM
visen
379 Kč

Jemná chuť a příznivý vliv na zdraví. Likér, který stojí za to pít.

EXKLLIK7
visnovice
449 Kč

Jemnější a lehčí, pouze 43% destilát z vyzrálých višní.

SVACHFRUIT8
zazvor
379 Kč

Zahřejte se zázvorovým likérem, který potěší a podpoří zdraví.

EXKLLIK8
zelena new
Zelená Svach 20% 0,5l
Skladem (> 5 ks)
199 Kč

Zelená, kterou jste vždycky chtěli pít, ale nikdy nikde nebyla k mání. Tak tady je!

ZELENA
zlata hruskovice
549 Kč

Hrušková chuť a aroma s rafinovaností dubového sudu.

SVACHFRUIT9
zlata jablkovice
549 Kč
SVACHZLJAB
malinovice sud
549 Kč

Rubínové plody malin se pomocí průtahové destilace a staření přemění do zlaté pálenky s intenzivní chutí ovoce.

SVACHMALZL
pivovice
Zlatá Pivovice Svach 43% 0,5l
Momentálně nedostupné
499 Kč

Pivní pálenka z ceněného a destilérce příbuzného pivovaru Glockner. Po zrání v sudech získal nejen pro pivní pálenky neobvyklou jemnost, ale i barvu, kterou máme s pivem spojenou.

SVACHFRUIT11
zlata slivovice
549 Kč

Beskydské sudy dodali ovocné, bez pecek pálené slivovici nový rozměr. Zemitost a vyváženost.

SVACHFRUIT10

Stránka 1 z 1 - 46 položek celkem