TŌSH Distillery Olomouc
TŌSH je červen 2018 a v srdci Hané – v Těšeticích blízko Olomouce vyrůstá lihovar. Tedy on už tu stál od konce 16. století, kdy ho nechal vybudovat opat olomouckého Klášterního Hradiska – Jiří Pavorin z Pavorinu…
TŌSH on vlastně vzniká podruhé.
TŌSH výroba se zaměřuje na suroviny z obilí z úrodné Hané. Roste všude okolo lihovaru. TŌSH pěkně od začátku, od zrníčka. Pomele se, odrmutuje, vykvasí a vydestiluje se voňavý destilát. Možná vás to překvapí, ale nejen ovoce, ale pšenice, žito a ječmen mají svoji vlastní intenzivní chuť. TŌSH, ona třeba žitná byla vždycky oblíbeným pitím.
TŌSH není to jen z naší hlavy. Navazujeme na tradici první české whisky – značky King Barley, vyráběné přímo tady u nás v pálenici od roku 1973. Všechno vybavení je původní. Od kvasných kádí, destilačního zařízeni, až po dubové sudy. První šarže King Barley whisky je od léta 2017 v bečkách.
TŌSH to by lihovar nebyl na Hané, kdyby nepálil i naše oblíbené ovocné destiláty -ŌVICE.
![jak1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/588_jak1.jpg?65cf32ea
)
Legendární bylinný digestiv Jakamarus. Ideální digestiv po každém jídle, který podporuje zažívání a trávení. Jeho originální chuť je prověřena mnoha generacemi.
![Artboard1 6](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/6869-1_artboard1-6.jpg?66911d94
)
V Těšeticích vypěstovaný slad odrůdy Overture, zpracování v blízké bruntálské sladovně a palírnou bednářsky upravené sudy. To je základ. Další vrstva chuti je z lokálních...
![blackstuff](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/2057_blackstuff.jpg?5f50badf
)
BATCH NO 1 vyniká komplexní, vybalancovanou chutí s důrazem na svěží tóny černého rybízu a jalovce.
![gina2021 3](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/3069-2_gina2021-3.jpg?60fab178
)
Gina je řada ginů ze sudu. Stejný destilát, pokaždé jiný vliv sudu. Tento je druhý v pořadí.
Stránka 1 z 1 - 15 položek celkem