Lahodný hořkosladký likér inspirován recepturou hraběte Hohenlohe. Delikátně vyvážená chuť jalovce, pelyňku, zeměžluče, kmínu a dalších 38 bylin .

Žufánkova Slivovica je ever green, který není třeba pijákovi kvalitních ovocných pálenek představovat. Unikátní cuvée z 8 odrůd švestek nemající chuťovou ani aromatickou...

Unikátní projekt, na kterém pracujeme posledních 12 měsíců. Věc, kterou nikdo jiný neudělal a ani neudělá. Proč? Je to hrozně moc práce. Domluvit s lihovary, že ty nejlepší...

Když se spojí Dan Vávra a Martin Žufánek je jasné, že vznikne něco speciálního. S pomocí rulíku zlomocného a paličského umu byla vydestilována Sejvovice, které snad i života...

Pálenka z hrušek muškatelek má sladkou chuť s typickou muškátovou kořenitostí. Je svérázná, silná a silně návyková. Stejné charakteristiky platí i pro aroma tohoto...

Čistý ovocný destilát. TŌSH ovoce pochází z vlastních sadů lihovaru v Olomouci – Černovíře. Jemný meruňkový destilát pro olomoucké patrioty…a nejen pro ně. Poctivá domácí...

  TOSH hrušky jsou z kyjovska, jsou pomalu vykvašeny ušlechtilými kvasinkami a pečlivě oddestilované. Typicky voňavý destilát s nezaměnitelnou, jemnou chutí a vůní...

Stařená slivovice je zlatým hřebem z ovocné produkce Lihovaru Žufánek. Díky zrání v dubovém sudu získá slivovice zlatou barvu, vanilkové a dřevité tóny. Jedna šarže...

Legendární a lahodný  bylinný likér  z dob Haškova  Švejka . Co těch se za císaře pána vypilo.

První Sloe Gin vyprodukovaný v ČR. Likér získaný dlouhou macerací mrazem políbených trnek v London Dry Ginu z produkce Little Urban Distillery pana Urbánka. V ročníku vzniká...

Pálenka z kdoulí je velmi vzácná. Když už vznikne, je to obvykle jen ve velmi omezeném množství. Důvodů je mnoho: velmi omezené množství plodů, minimální výtěžnost a hlavně...

Klasický gin? Ale kdeže. Little Urban Matured vznikl uložením klasického London Dry Gin  do soudků ze srbského jalovce. Dřevitá jalovcová chuť a barva.

Medový Žufánek je likér s velice limitovanou produkcí (stovky ks) a neskutečně líbeznou chutí.

Legendární bylinný digestiv Jakamarus je ideální digestiv po každém jídle, který podporuje zažívání a trávení. Jeho originální chuť je prověřena mnoha generacemi.

Blumy se v českých palírnách nedestilují příliš často. Proč? Nevíme. Jejich chuť je totiž jedinečná. Připomíná lesní ovoce s tóny švestek. Je potřeba dodávat víc? Rozhodně ne....

Nejolomoučtější ze slivovic. Jednodruhový destilát. Švestky odrůdy stanley vyrostli v Olomouckém sadu Černovíra.

Višňovice, višňová šťáva, mandle. Naprosto neskutečná chuť.

Jablkovice, která zrála v dubových sudech 18. měsíců. Nebojíme se ji nazvat kalvadosem.

Hefebrand je vinná pálenka (vyráběná technologií grappy). Réva pochází z vinic v pražské Troji. Pálenka z odrůd Pinot noir, Neronet, Ryzlink rýnský a Hibernal.

Sudličkova Slivovice se vyrábí z kvalitních švestek. Používají se pouze velmi vyzrálé, odpeckované švestky. Na 1 litr pálenky je potřeba 9-13 kg švestek.

Sudličkova ořechovka je tradiční český likér hořko-sladké chutě. 

Slivovice je královnou mezi českými destiláty. Není pálenka, o které by se vedlo tolik sporů, diskuzí a pří, jako o Slivovici. Slivovice je takový Valašský poklad. Pokladem...

Klasický London Dry Gin, který vytvořili šikovné české ruce pane Urbánka. Řemeslná ruční výroba a vybrané botanical přináší gin té nejvyšší kvality.

Sladce voňavý destilát vyráběný v malých seriích. Držitel medaile ze San Francisco World Spirits Competition. 

Ochutnejte úžasnou kombinaci zralých hrušek, včelího medu a směsi léčivých bylin. Na světe není lahodnější medicíny než Ondráša.

OMFG 2019, už je to tu! Ročník je poznamenaný neuvěřitelným úspěchem loňské limitky Dubied – Žufánek . Letošní OMFG se proto propojil s barevným a vskutku božím absintovým...

Neskutečně aromatická pálenka. Vůně, která vám připomene meruňkovou marmeládu.  

Hruškovica Žufánek  je jemný 45% destilát, vyrobený z hrušek odrůdy  Williams . Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající hruškovou...

Brandy vyráběná v malých sériích. Využijte jedinečnou příležitost na ochutnání této speciální dobroty. 

Stařený jednodruhový destilát ze švestek odrůdy Čačanská rodná sklízených v podhůří jesenických hor. Vzniká pouhých 100 litrů ročně. 5 let zrání v panenských dubových sudech.

Višně si přejí dozrát, poležet ve sklepeních historického mlýn a skončit v destilační komoře Ullersdorf.

Pálenka z malin je takřka vždy luxusní záležitost. V destilátu z dílny Ullesdorfu se navíc mísí maliny lesní a domácí.

Třešňovice je jeden z nejjemnějších destilátů vůbec. Na destilaci této lahve bylo spotřebovány 7 kg třešní odrůdy Karešova. Vhodné i pro dámy s vytříbeným vkusem na pití.

Velmi aromatický sladký likér bohaté vůně a chuti je vyroben ze směsi patnácti vybraných druhů bylin a koření.  

Hruškový destilát vypálený 100 % z odrůdy Děkanka Robertova. Oproti v ČR typickým čáslavkám se jedná o menší plody hrušek, kterých bylo na 1 láhev třeba 6,4 kg.

Jeřabinka je typicky horská pálenka s kořenitou chutí. V Košticích vzniká lahodná variace o síle 46%, pro jejíž výrobu se macerují jeřabiny z nížin v okolí řeky Ohře.

Unikátní, velmi jemný a aromatický průtahový destilát z malin. Průtahové destiláty (tzv. geisty) mají výhodu v dlouhé živostnosti

Nejúčinnější a nejznámější žaludeční likér nejen na Slovácku. Vyrábí se dlouhou macerací nezralých ořechů společně s devíti bylinami a kořením.

Jeden z nejlepší pravých Absinthe na světě. Vzniká v lihovaru Žufánek v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Ochutnejte ikonický nápoj umělců a bohému v té nejvyšší kvalitě.

Šípková pálenka je pohádkové pití s vůní šípkových květů. Jednoznačná volba nejmenované princezny. Ochutnejte a přeneste se do pohádky.

Výtečný destilát vyráběný ze zralých, šťavnatých meruněk, jehož silná vůně a sladká chuť ovoce z něj činí ideální aperitiv. Připijte si na zdraví.

Hruškovice Williamska té nejvyšší kvality. Jihočeské šikovné ruce vybírají ty nejlepší české hrušně čáslavky a s láskou palí klasickou hruškovou pálenku.

Smolně tmavý likér s typickou sladcehořkou chutí muškátového oříšku.

Nezaměnitelná sladká chuť hrušek zrajících v okolí řeky Ohře potěší jazyk každého milovníka hruškovice.

Skvělý archivní destilát stařený v dubovém sudu. Na 1 litr hruškovice se spotřebuje 13 kg hrušek odrůdy Williams.

Jemný destilát z mirabelek. Výráběný v soulasu s předpisy kašrut (כשרות). Destilát je kosher, ale především je opravdu skvělé chutě.

Unikátní slivovice z Jižních Čech dozrává minimálně 12. měsíců v dubových barikových sudech. Chutí připomíná spíše koňak než klasickou slivovici.

Lahodná lehce nakyslá pálenka z Jižních Čech. Ochutnejte višně v nejkrásnějším skupenství.

Klasická česká pálenka. V tomto případě z pálená v Jižních Čechách a z vyzralých Jihočeských jablíček. Ochutnejte jablka v té nejkrásnější podobě.

Tradiční Lašská medicína karamelové barvy a bylinné hořké chuti. Skvělý žaludeční likér.

Jablkovice je po slivovici druhá nejčastěji pálený destilát v ČR. Jablkovice je vypálená z čerstvých českých jablíček odrůdy Melrose v měděné destilační komoře.

Broskvový destilát je úžasný nápoj připomínající léto. S jemnou máslovou chutí každého doušku vzpomenete na sluneční svit, ve kterém šťavnaté broskve dozrávaly.

Rynglovice je sladší a vzácnější variantou slivovice. Strom Renklóda nese jméno po francouzské královně Klaudii Francouzské.

Nejoblíbenější český destilát ze švestek destilováný v souladu s předpisy kašrut (כשרות). V Bohdanči prostě pálí nejen skvěle, ale i kosher.

Nejtypičtější jesenické ovoce. Vyznačuje se výraznou jemností, jeřabinovou vůní a typickou tříslovou chutí.

Jemná. Sladká. Nezvyklá. Přesně taková je ananasová pálenka.

Višňovice je tradičně destilát spojený s přípitkem po dobrém jídle. Má sladkou chuť s jemnou kyselinkou. Voní, jako konec léta.

Kvasná pálenka z mandarinek je unikát. Klasickým procesem kvašení ovoce totiž vzniká pouze v jednom lihovaru v ČR a v mikroskopických várkách.

Vzácný destilát. V tomto případě pálen v miniaturních sériích. Nasládlá chuť.

Na lihovaru Agnes je sympatické, že používají takřka výhradně své suroviny. Pro pálenky vlasní sady, pro medoviny med od vlastních včelstev.

 Slaďoučký likér vyrobený tříměsíční macerací višní ve velejemném lihu.  

Clara - ovocná medovina prokvašená s moštem červeného vína, odrůdy Cabernet.

Pan Vorlíček nechává vlastně většinu výroby medoviny na přírodě. Jen z vody, květového medu a macerovaného propolisu vzniká lehká medovina omamného aromatu.

Na lihovaru Agnes je sympatické, že používají takřka výhradně své suroviny. Pro pálenky vlasní sady, pro medoviny med od vlastních včelstev.