Zámecké sady Chrámce

chramce_cover

Zámecké sady Chrámce jsou rodinnou firmou hospodařící na přibližně 100 ha sadů v chráněné krajinné oblasti České středohoří. Stepní oblast této části krajiny je přesně to, co ovoce potřebuje k dozrání v dokonalou vůni a chuť.

Hrušky, třešně, višně, meruňky, švestky, vinná réva, mirabelky a jablka se sklízejí v nejvyšším stupni zralosti a díky postupnému dozrávání můžeme nabízet odrůdové pálenky. Vedení kvasu z odpeckovaného ovoce, či moštů, je stejně důležité, jako šetrná destilace v měděných kotlích. Topení ovocným dřevem je předpokladem k výsledku, který je zcela nezaměnitelný pro jemnost, chuť a vůni ovocného destilátu. Zámecké sady destilují pouze ze svého ovoce. Jde proto vždy o omezené série.

Na etiketách je uveden rok výroby, ale i číslo lahve a podpis toho, kdo destilát v ovocném lihovaru vypálil.
Pálenky a veškerá naše další produkce mají certifikaci BIO.

8 položek celkem
hruskovice
579 Kč

Jednodruhová hruškovice vypálená čistě z méně časté odrůdy Arněská. Hrušně jsou vypěstovány v BIO režimu.

747
jablkovice
499 Kč
1712
merunky
699 Kč

Jednodruhová meruňková pálenka. Konkrétně jde o odrůdu Rakovského, které jsou pěstovány v režimu BIO.

822
mirabelka
Novinka Limitka
629 Kč

Mirabelková pálenka je něco vyjímečného, nejen chutí a vůní, ale i menším množstvím vyrobených lahví.

849
tresnovice
599 Kč

Jednodruhová třešňová pálenka. Konkrétně jde o odrůdu třešní Granát, které jsou pěstované v režimu BIO.

749
visne
Vyzkoušeno
599 Kč

Jednodruhová višňová pálenka. Konkrétně jde o odrůdu Morellenfeuer, které jsou pěstované v režimu BIO.

821
slivovice
Vyzkoušeno
599 Kč

Jednodruhová švestková pálenka. Konkrétně jde o švestky odrůdy Tegera pěstované v režimu BIO.

748
krizaly foto
Novinka
59 Kč

Lahodné hruškové křížaly z odrůdy konference.

2444

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem