Medoviny
Nejprodávanější
Ořechová medovina je bylinný nápoj vyrobený z prvotřídního medu, 17 druhů vzácných bylin a pravých vlašských ořechů.
Pan Vorlíček nechává vlastně většinu výroby medoviny na přírodě. Jen z vody, květového medu a macerovaného propolisu vzniká lehká medovina omamného aromatu.
Přírodní Medovina je lehký nápoj vyrobený z medu a 15 druhů klasických bylin podle staroslovanské receptury. Sladkou medovoou chuť doplňují tóny bylin.
Na lihovaru Agnes je sympatické, že používají takřka výhradně své suroviny. Pro pálenky vlasní sady, pro medoviny med od vlastních včelstev.
Na lihovaru Agnes je sympatické, že používají takřka výhradně své suroviny. Pro pálenky vlasní sady, pro medoviny med od vlastních včelstev.
Medovina světlé až vodové barvy s dominantní vůní medu.
Na lihovaru Agnes je sympatické, že používají takřka výhradně své suroviny. Pro pálenky vlasní sady, pro medoviny med od vlastních včelstev.
Clara - ovocná medovina prokvašená s moštem červeného vína, odrůdy Cabernet.
Med a šťáva z višní vytváří v Monique velmi intenzivní aroma a sladkou chuť. Jednoduše jednu z nejlepších medovin vůbec.
Medový Žufánek je likér s velice limitovanou produkcí (stovky ks) a neskutečně líbeznou chutí.
Balíček obsahuje ovocné medoviny: Clara se šťávou z červených hroznovů a Monique se šťávou s višní.
Výroba nápojů ze zkvašeného medu je doložena už ve starověkém Sumeru. V Evropě ji dokládají nálezy z 5. století př. n. l.
Při výrobě medoviny je třeba zachovávat dokonalou čistotu a přesnou teplotu. Výroba sestává z několika hlavních fází: vaření, kvašení, dokvašování, filtrace a čeření a dezertace. Základní suroviny med a voda se dávají výsledné medovině nejen chuť, ale i barvu. Z lučního medu je medovina světlejší, z lesního tmavší a nejtmavší je z medu medovicového.
V 11.-12. století patřily české země k významným exportérům medoviny. V poslední době se odehrává obrození tohoto lahodného nápoje, díky kterému se na trh dostávají skvělé medoviny nejvyšší kvality.