Palírna Radlík

Palírna Radlík
 

Palírna Radlík

V roce 1998 vznikla jedna z prvních pěstitelských pálenic ve Středočeském kraji. Pěkně poctivě na dvoukotlové měděné aparatuře. Dodnes na ní destilují pro pěstitele ze širokého okolí.

Mimo pěstitelské pálení se věnují tvorbě vlastních autorských destilátů. Ty už ovšem destilují na své unikátní aparatuře, která kombinuje kolonu a dvoukotlák. Získávají tak to nejlepší z obou světů. Produkce autorských destilátů není o množství – obvykle jde o limitované série, které pouští do světa pouze ve chvíli, kdy jsou na ně skutečně hrdí.

Mimo špičkové destilační technologie těží i ze špičkové technologie pro kvašení. Jako jedni z mála (aktuálně ze dvou) lihovarů kvasí z velké části ve vinifikátorech. Dokáží si hrát s detaily kvasného procesu i destilace. K tomu aby takové hraní dávalo smysl potřebujete hravého paliče. Toho mají - Kamil Kutina - jejich palič se destilaci se věnuje už přes 20 let. Ještě déle se věnuje konzumaci pálenek. Patří nejen mezi paličskou špičku, je jí i v z druhé strany - degustátorské.

To, že spojení Palírna Radlík + Kamil Kutina znamená špičku trhu, ví všichni paliči. Ví to odborná veřejnost a po ochutnání to budete vědět i vy.

Kamil Kutina - palič

Kamil Kutina – tvůrce zážitků

Kamil Kutina je zapálený palič z Radlíka. Pálenky jsou jeho vášeň. Profesně se jim věnuje přes 20 let. Patří mezi nejzkušenější degustátory v ČR a mezi Evropskou paličskou špičku. Jeho autorský rukopis a láska k řemeslu stojí za každou lahví Palírny Radlík.

šampióni koštu

4x Palírna roku - Nesesazený šampión

Palírna Radlík je nepopiratelně špička v produkci ovocných destilátů. Dokazují to výsledky na koštech v Česku i v zahraničí. Jejich pálenky pravidelně sbírají medaile napříč kategoriemi, ale jeden úspěch vyčnívá nad ostatní: 4× po sobě titul Palírna roku. Není to náhoda ani jednorázový „zásah“, ale potvrzení stabilní nesmírně vysoké kvality. Lahve z Radlíka obstojí v jakékoliv světové konkurenci.

Pusťte si video o palírně

Řazení produktů

37 položek celkem

Výpis produktů

radlik merunkovice
Zlatá medaile 2025
Radlík Meruňkovice 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
599 Kč

Vypálíte-li tradiční metodou dvojité destilace šťavnaté vyzrálé meruňky, dostanete jemnou pálenku typické příjemné vůně.

237
bezinka
Kuba doporučuje
Radlík Bezinkovice 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,9 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
749 Kč

Sladce voňavý destilát vyráběný v malých seriích. Držitel medaile ze San Francisco World Spirits Competition. 

83
ořech final
Zlatá medaile 2024
Radlík Ořechový likér ve vínovici 30% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
589 Kč

Napsat o tomto produktu, že jde o ořechovku je trošku "understatement". Jasně, ona to ořechovka je. Ale je to taky mnohem víc než "pouhá" ořechovka.

3846
vinovice
Tip Kuba doporučuje Stříbrná medaile 2023
Radlík Vínovice 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
719 Kč

Nejlepší Vínovice, která vzniká v České Republice. Při ochutnání rychle pochopíte důvody, proč získává tolik ocenění. Jemný destilát o síle 45% s aromatem vinného parfému.

84
vinovice dubova
Zlatá medaile 2023 Zlatá medaile 2025
Radlík Vínovice z dubového sudu 43% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
899 Kč

Dosavadní špička autorské tvorby lihovaru. Blend několika ročníků stařených v dubových sudech. Jemný, plný, vznešený ovocný destilát.

2030
jablko, sud
Zlatá medaile 2022 Český sad Stříbrná medaile 2025
Radlík Jablkovice z dubového sudu 43% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,9 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
799 Kč

Destilát, který vznikl blendem několika odrůdových destilátů, které zrály v sudech odlišnou dobu.

2288
malvina1
Kuba doporučuje
Radlík Malvína 43% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
849 Kč

Nechte se hýčkat Malvínou. Svůdným blendem malinovice s vínovicí.

5794
kdoule
Kuba doporučuje Stříbrná medaile 2024 Stříbrná medaile 2025
Radlík Kdoulovice 43% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,9 z 5 hvězdiček.
Skladem (5 ks)
799 Kč

Kdoulovice je ovoce, které v plné kráse ukazuje kouzlo destilace. Kdoule, extrémně aromatické ovoce, které ovšem kvůli své tvrdosti vlastně nejde čerstvé ochutnat přetváří do...

3039
karlatka
Bronzová medaile 2023
Radlík Slivovice (Karlátka) 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
629 Kč

Původní odrůda švestek, kterou všemožné choroby de facto zařadily do červené knihy ovocných stromů. Nesmírně vzácná pálenka, která je v hlavně hrozně dobrá.

786
slivovice dub
Radlík Slivovice z dubového sudu 43% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,6 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
819 Kč

Slivovice z dubového sudu snoubí ovocné chutě s vanilkovým nádechem, který dodává sud.

2859
visnovice
Tip
Radlík Višňovice 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
629 Kč

Višňovice je tradičně destilát spojený s přípitkem po dobrém jídle. 

246
hruska dubova
Absolutní šampion 2024 Stříbrná medaile 2025
Radlík Hruškovice z dubového sudu 43% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,9 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
849 Kč

Ovocná, medová a jakoby pečená je chuť hrušek v tomto úžasném destilátu.

1988
tresnovice
Zlatá medaile 2023 Zlatá medaile 2025
Radlík Třešňovice 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,6 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
629 Kč

Vzácný destilát. V tomto případě pálen v miniaturních sériích. Nasládlá chuť.

85
jahoda
899 Kč

Kvasné jahodovice nepatří mezi běžné destiláty. Důvodem je složité vedení kvasu a výběru vhodné odrůdy. I proto patří mezi výzvy pro každého paliče. 

3843
ananas
Radlík Ananasovice 43% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
849 Kč

Intenzivní, relativně řízná, líbivě nasládlá pálenka a rozhodně hodně nezvyklá. Taková je ananasová pálenka.

225
bb radlikhrusky
Novinka
1 468 Kč –4 %
1 399 Kč

Hruškovice je bohaté spektrum a omezovat se na jednu odrůdu je blbost. I když některé souboje ta Williamska prostě vyhraje. Jak to bude tentokrát?

8381
bb tres vis
Novinka
1 258 Kč –4 %
1 199 Kč

Znáte to: Kolik višní, tolik třešní. Tohle není oříšek jenom pro překladatele, ale i pro degustátory.

8384
andula1
Radlík Andula 43% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
849 Kč

Pálenka s vůní, kterou cítíte i za rohem. Vůni doplňuje uhrančivá chuť, ve které najdete exotické tóny ananasu.

5795
hruska
Radlík Hruškovice 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
619 Kč

Kupáž více odrůd hruškovice s plnou chutí a příjemnou dochutí.

1982
hruska muskatelka
Limitka
699 Kč

Muškatelka je stará a vzácká odrůda hrušky. Je silně aromatická, má nasládlou chuť. No prostě ideální základ dobré pálenky.

2660
will43
Zlatá medaile 2023
Radlík Hruškovice Williams 43% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
849 Kč

Mezi destiláty z hrušek v popularitě jednoznačně vyčnívá odrůda "Williams". Je to především pro její neskutečné aromatické vlastnosti.

5582
jablko melrose
Tip
Radlík Jablkovice 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
599 Kč

Jablkovice je po slivovici druhý nejčastěji pálený destilát v ČR. Jablkovice je vypálená z čerstvých českých jablíček odrůdy Melrose v měděné destilační komoře.

82
jerabinka
Stříbrná medaile 2024
Radlík Jeřabinovice 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
899 Kč

Pravá, kvasná jeřabinka nabízí nepoznanou intenzitu chutě jeřabin.

2684
produkt
Limitka
Radlík Královské jablko 45% 0,7l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Vyprodáno
1 450 Kč

Toto je královské jablko - single cask edice. Existuje 350 číslovaných lahví o objemu 0,7 litru.

7835
malina
Bronzová medaile 2022
Radlík Malinovice (kvasná) 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
Vyprodáno
1 490 Kč

Unikátní kvasná pálenka v limitovaném množství. Každá láhev obsahuje rovných 9 kg malin v jejich nejčistší podobě. Vzácné pití pro vzácné okamžiky.

81
mango
Radlík Mangovice 43% 0,5l
Momentálně nedostupné
699 Kč

Jemný ovocný destilát z vyzrálého manga. 

4806
mirabelka
Bronzová medaile 2023
Radlík Mirabelkovice 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
649 Kč

Asi nejvyhledávánější vlastností mirabelkovic je jejich výrazné mandlové aroma. A to tady najdete.

2567
rybízovice
Limitka
749 Kč

Tento vzácný kvasný destilát pochází z ručně sbíraného černého rybízu z vlastních sadů lihovaru v Jílovém u Prahy.

3840
ryngle
Zlatá medaile 2024
Radlík Rynglovice 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Momentálně nedostupné
619 Kč

Medově sladká pálenka z méně známého druhu slivoně.

6891
vinovice muskat
Stříbrná medaile 2022
Radlík Vínovice z muškátových hroznů 45% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
629 Kč

Hrozny z odrůd muškátů jsou jedny z nejvhodnějších k výrobě pálenky. No a tady je.

2168
visnovy1
Bronzová medaile 2024
Radlík Višňový likér 20% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
499 Kč

Višňovka? Višňové portské? Portské s višňovým twistem? Nazývejte ho dle libosti, užívejte plnými doušky.

6608
Artboard1 3
Limitka
1 349 Kč

Inaugurační edice Radlík Whisky. Ta první je jen jedna – teda dvě. Nebo nakonec i tři :-).

7037
Artboard1 2
Limitka
1 499 Kč

Inaugurační edice Radlík Whisky. Ta první je jen jedna – teda dvě. Nebo nakonec i tři :-).

7038
rotlev peated 4
Novinka Limitka
1 199 Kč

Kouřem jemně prostoupená Radlík whisky – hrušky, štrúdl, medovina a kořenitost, pod tím bourbon sudy a PX finish.

8279
rotlev unpeated 4
Novinka Limitka
1 199 Kč

Unpeated whisky z Radlíku, která jede na med, sušené ovoce a čokoládu. Sud po Moscatelu a PX finish dávají hloubku, sladkost i eleganci. I při 50 % zůstává překvapivě jemná.

8276
wilma1
Radlík Wilma 43% 0,5l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (3 ks)
849 Kč

Nechte se přivinout do náruče omamné vůně hrušek odrůdy williams s něžným dotekem maliny.

5796
radlik zazvor1
Novinka
549 Kč

Sladce - šťiplavý likér, který zahřeje a potěší.

8375

Ovládací prvky výpisu

37 položek celkem