Pálenka roku
Tohle jsou nejlepší pálenky Česka. Jednoduše to nejlepší, co dané kategorie nabízí. Nevíte si rady s výběrem. Tady si nemusíte lámat hlavu. Všechno na této stránce je dokonalost sama.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovocná, medová a jakoby pečená je chuť hrušek v tomto úžasném destilátu. 96,3b / 100 2026 Zlatá medaile • Hodnoceno 2026 Vůně Čistota...
Vůně láká svěžím jablkem. Destilát ovšem tak svěží není. Vždyť zrál několik měsíců v dubovém sudu, který pálenku doplnil o další chuťové vrstvy. 83,3b / 100...
První čistě ve Vizovicích a na kotlech Arnold Holstein vypálená whisky. Strávila 10 let v českých silně vypálených dubových sudech. 85,3b / 100 2025 Bronzová...
Horňácká mirabelkovice je díky peckám krásně voňává pálenka. Ve vůni i chuti najdete tóny mandlí až marcipánu.
Český, lokální, růžový, polosladký vermut. Sedmero bylin. Sedmero principů.
Likér z máty peprné přináší jedinečnou svěžest máty a zaručuje osvěžující a povzbuzující účinky.
Křupavé okurky, jalovec a pořádná dávka svěžesti! Jemný London Dry Gin, ve kterém se čerstvé okurky z českých farem destilují společně s jalovcem.
Třetí ročník Aquavitu má podtitul Tzatziki edition a to dost přesně vystihuje, co najdete v lahvi. 93,5b / 100 2026 Zlatá medaile • Hodnoceno 2026 Vůně...
Mezi destiláty z hrušek v popularitě jednoznačně vyčnívá odrůda "Williams". Je to především pro její neskutečné aromatické vlastnosti.
Pravá, kvasná jeřabinka nabízí nepoznanou intenzitu chutě jeřabin.
Tradiční padesátka v radlíkovském podání. Výrazná, šťavnatá slivovice s olejovitou slupkou, aromatickou dužninou a jemnou mandlovou ozvěnou pecky. Má sílu a charakter moravské...
Exotika v sametovém provedení. Kokosový Velvet od Raspenava Distillery voní po sluncem vysušeném kokosu, který zrovna spadne z palmy na tropickém ostrově.
Spolupráce palírny Raspenava ze Severních Čech s vinařstvím Martin Šebesta z Dolních Dunajovic.
Nádherně ovocný, meruňkový likér s konzistencí připomínající našlehaný kompot. 83,0b / 100 2025 Stříbrná medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota...
Výrazný průtahový destilát kmínu. 91,0b / 100 2025 Bronzová medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota Intenzita Harmonie...
Smolně tmavý likér s typickou sladcehořkou chutí vlasšského oříšku.
Jak pijí pivo na Horňácku? Ideálně vypálené na 50%.
Kubešova Medovina Cabernet propojuje tradiční medovinový základ s charakterem modrých hroznů odrůdy Cabernet. Výsledkem je plnější, aromatická medovina s jemně ovocným projevem,...
Tohle není jen matcha vaječňák. Tohle je Matchačňák. Krémový, smetanový, jemně čajový a překvapivě elegantní. Matcha do něj přináší zelenou svěžest, lehkou bylinnou linku a...
Destilát, který vznikl blendem několika odrůdových destilátů, které zrály v sudech odlišnou dobu. 84,3b / 100 2025 Stříbrná medaile • Hodnoceno 2025...
Asi nejvyhledávánější vlastností mirabelkovic je jejich výrazné mandlové aroma. A to tady najdete.
Slivovice z dubového sudu snoubí ovocné chutě s vanilkovým nádechem, který dodává sud.
Vzácný destilát. V tomto případě pálen v miniaturních sériích. Nasládlá chuť. 94,7b / 100 2025 Zlatá medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota...
Dosavadní špička autorské tvorby lihovaru. Blend několika ročníků stařených v dubových sudech. Jemný, plný, vznešený ovocný destilát. 95,0b / 100 2025 Zlatá...
Višňovice je tradičně destilát spojený s přípitkem po dobrém jídle. 82,0b / 100 Hodnoceno 2025 Vůně Čistota Intenzita...
Výběrová kávová zrna pražená v české pražírně tvoří základ likéru, jehož kávová chuť je podbarvena vanilkou.
Třetí speciální Old Well pro Letní Setkání Whiskařů na Svachovce. Nakouřený single cask, který po bourbonovém sudu dostal ještě pár měsíců v sudu po sladkém Amarone della...
Napsat o tomto destilátu, že je netradiční by bylo dost podhodnocení. Přitom jeho chuť je zapsaná v paměti každého. Tohle je esence vývaru.
Přiměřeně sladký likér, velmi bohaté chuti s tóny švestkového destilátu v dochuti.
V sudu po whiskey několik let zrající meruňkovice.
Absint, který zmate vaše chuťové buňky a přesune vaši mysl do doby Belle epoque!
Čistý ovocný destilát z kdoulí, symbolu zdraví a plodnosti. Náš první ročník 2018.
Zapomeňte na anonymní zelenou peprmintku z diskotéky. Tohle je poctivá, výrazná a nečekaně dospělá máta z Jeseníků.
Viking používá místo běžně sušených bylin při barvení čerstvé mladé rostliny sklizené ještě před rozsemeněním – ve chvíli nejvyšší vitality, aromatiky a síly. Výsledkem je...
Likérová legenda kombinující sedm druhů pálivého koření z Číny a lahodnou šťávu z vyzrálých třešní. To dělá z Krvesaje nezdolný vrchol mezi likéry.
Jednoodrůdová jablkovice z odrůdy Spartan.
Už jen přivonění vás posadí na židli. První doušek ten už posílá do kolen.
Mikroskopická série 54 lahví, která vznikla tradičním předvařením kdoulí, následným kvašením a destilací.
Horňácká ořechová je lahodný likér, který spojuje jemnost a intenzitu ořechů s delikátní sladkostí.
Rynglovice z Moravy je tradiční ovocný destilát vyráběný z plodů rynglí, které jsou známé svou sladkou chutí.
Hruškovice Williams 2023 z francouzského dubového sudu je krásná ukázka toho, co se stane, když se špičková ovocná pálenka na chvíli potká s dobrým sudem. Devět měsíců ve...
Kostelanská třešňovice 2024 z francouzského sudu ukazuje, jak neuvěřitelně elegantní může být spojení tmavých třešní, kvalitního sudu a času. Destilát z odrůd Kordia a Regina...
Průtahový malinový destilát (geist) okouzlí sladkou aromatičností.
Legendární a jedinečná. Slovácká borovička je tradičním produktem vizovického regionu a navazuje na historii výroby borovičky již z 19. století. 89,0b / 100...
Po absolutním dominanci Svachova meruňkového likéru v kategorii ovocných likérů přichází na trh jeho na ginu postavený bratr.
Výrazně ovocný, sladký (byť s jemnou kyselinkou) jihočeský likér.
České pivo, tedy vlastně, česká pivovice a americký bourbon. Co toto udělá?
Zapomeňte na anonymní zelenou peprmintku z diskotéky. Tohle je poctivá, výrazná a nečekaně dospělá máta z Jeseníků.
Likérová legenda kombinující sedm druhů pálivého koření z Číny a lahodnou šťávu z vyzrálých třešní. To dělá z Krvesaje nezdolný vrchol mezi likéry.
Rynglovice je sladší a vzácnější variantou slivovice. Strom Renklóda nese jméno po francouzské královně Klaudii Francouzské.
Harmonický nápoj s jemně nasládlou, dřevitě ovocnou chutí, v níž se snoubí přírodní sladkost borůvek, malin a višní s hladkou kulatostí ginu.
„Blboun“ je krajové označení pro kynutý ovocný knedlík sypaný cukrem. Tento je plný brusinek.
Dokonale čistá, silná a jemná pálenka se sladovými a karamelovými tóny v chuti i vůni, ročník 2026.
Vyzrálá jemná pivní pálenka Bernard, jejímž základem je Pivo Bernard Bohemian Ale.
Jedno druhová hruškovice vypálená čistě z méně časté odrůdy Koporečka. Hrušně jsou vypěstovány v BIO režimu.
Rybízový likér v sobě ukrývá nekompromisně intenzivní ovocnou chuť, kterou dokonale zjemňuje směs bylin a vyvažuje příjemná sladkost.
Gin z palírny Dlabka s nádechem višní a růží hodící se pro tvorbu gin & tonicu. 85,8b / 100 Hodnoceno 2026 Vůně Čistota...
Pivo v úplně jiné síle. Čistá a svěží pivovice s jemnými pryskyřičnými tóny a sladovou hloubkou. Elektrárna a Hombre’s Distillery ukazují, že dobrému pivu sluší i destilace....
Pivní základ, výrazná káva a třtinový cukr. Dark Roast spojuje světy, které si překvapivě dobře rozumějí. Kdo by řekl, že káva s pivem bude takhle hrát? 71,0b / 100...
Pivní základ a lehký oříškový nádech. Nutty Essence je likér z Elektrárny, který ukazuje další překvapivou podobu piva. Jemně oříšková odbočka, kterou stojí za to prozkoumat....
Dvě odrůdy hrušek (Konference a Bohemica) společně prokvasili, prošli destilací a poté odpočinuli několik měsíců v sudu.
Jemný višňový destilát z odrůdy višní, kterou si netroufáme vyslovit ani napsal :-). 89,7b / 100 2025 Stříbrná medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota...
Jalovec, koriandr, citrusové plody, guinejský pepř, heřmánek a další byliny. Poctivý řemeslný gin.
Sluncem prozářený okamžik, kde hlavní roli hraje šťavnatý pomeranč a vůně růžových plátků, bezu a heřmánku.
Fiesta dostala kouřový kabát. Limetku, čerstvý koriandr a zelené jalapeño doplňuje mezcal z mexické Oaxacy. Svěží, lehce pikantní gin s pořádnou kouřovou hloubkou....
První silně nakouřený GOLDCOCK. Není charakteristicky ovocný, ale jak ve vůni, tak v chuti se prosazují květinové tóny. Přirozeně se suchým uzeným dozvukem.
Stalo se vám někdy, že koukáte na lahev a říkáte si WTF?! Děje se vám to zrovna teď, že jo?
Tato Moravská jablkovice z dubového sudu je vynikající destilát, který v sobě spojuje tradiční moravskou výrobu s hlubokým a komplexním charakterem. 86,7b /...
Nesmírně vzácná pálenka z plodů největší jeřabin, jeřábu oskeruše.
Tradiční slivovice s velkým podílem pecky ku ovocné mase švestky. 92,3b / 100 2025 Zlatá medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota...
Horňácká Slivovice byla vždycky pojem. Horňácké ovoce při síle 50%. Co víc si přát.
Terkelice je ve slovenské a moravské vinařské oblasti historický název pro destilát ze zkvašených matolin z hroznů révy vinné. Vlastně obdoba italské grappy.
Jaká má být pravá Horňácká Višňovice? Lokální, tradiční a především lahodná. Prostě ta z Kuželova.
Zralé kdoule mají sladkou a aromatickou chuť, ale surové jsou velmi tvrdé a kyselé. Proto patří do kotle, pak do lahve a nakonec na jazyk.
Slivovice o tradiční síle 50% alk. a s využítím tradičního postupu kvašení i destilace vč. pecky.
Destilát z višní odrůd Erdi Bötermo a Ujfehértoi Fürtös. První má vynikající a jemnou chuť a druhý nádhernou vůni. Nápad oba destiláty spojit nebyl vůbec špatný....
Kubešova Medovina archivní je poctivá medovina z kvalitního včelího medu, která díky dlouhodobému zrání získává plnější chuť a jemně zakulacený charakter. Nabízí harmonickou...
Kubešova Medovina Frizzante Natura je svěží, jemně perlivá medovina, která spojuje tradiční medovou chuť s lehkostí a osvěžujícím charakterem frizzante stylu. Díky příjemnému...
Kubešova Medovina Svěží je lehká a příjemně vyvážená medovina s důrazem na čistotu chuti a snadnou pitelnost. Nabízí jemnou medovou sladkost doplněnou svěžím charakterem, díky...
Malinová pálenka vyrobená tradiční kvasnou cestou. Žádný průtah, jen maliny a umění destilace.
Stejná síla, dva různé charaktery. Horňácká Durancie a Radlík Slivovice 50 % zvou na porovnání dvou českých padesátek. Obě získaly zlatou medaili na Pálence roku. Která sedne vám?
Vysoká kvalita, lokální suroviny a ruční práce. Nic více za třešňovicí z Podorlické palírny není.
Unikátní zeleninová (!) pálenka, kterou jinde neochutnáte. 88,0b / 100 2025 Bronzová medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota Intenzita...
Kdoulovice je ovoce, které v plné kráse ukazuje kouzlo destilace. Kdoule, extrémně aromatické ovoce, které ovšem kvůli své tvrdosti vlastně nejde čerstvé ochutnat přetváří do...
Vypálíte-li tradiční metodou dvojité destilace šťavnaté vyzrálé meruňky, dostanete jemnou pálenku typické příjemné vůně. 96,3b / 100 2025 Zlatá...
Jedna palírna, tři různé švestkové příběhy. Vzácná Karlátka, tradiční padesátka a slivovice z dubového sudu. Tři medailisté Pálenky roku v jednom výhodném balíčku.
Svěží, exotická chuť ananasovice šmrcnutá sladkou Pineau.
Kdouloň obecná, nevysoký strom, který plodí intenzivně vonící a pro destilát stvořené ovoce. A přesně z takového ovoce je tento destilát.
Tradiční hruškovice z Raspenavy s výraznou vůní a lehkým, pitelným chuťovým profilem.
Ochutnejte třešně, které vyzrály pod slunečním svitem na Hané, konkrétně v olomouckém regionu.
Nasládlá, těžká chuť zakulacená dlouhým, předlouhým zráním. Však jde o archivní kousek. Destilace proběhla už v roce 2005.
82,3b / 100 Hodnoceno 2026 Vůně Čistota Intenzita Harmonie Chuť Čistota Intenzita...
Některé věci nestárnou - jen zrají. 94,0b / 100 2025 Zlatá medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota Intenzita Harmonie...
Brandy má mít výrazný charakter – proto se u Sudličky vydali cestou armagnacu. Jejich destilačnímu zařízení umožňuje pálit stejným stylem jako v Francii. Tato stará francouzská...
Pro kvalitní hruškovici jsou velmi pečlivě vybírány a tříděny vyzrálé hrušky. Využívají se pozdní odrůdy hrušek, protože mají vyšší procento cukrů a také mnohem větší množství...
Obří dárková lahve. Pro kvalitní hruškovici jsou velmi pečlivě vybírány a tříděny vyzrálé hrušky. Využívají se pozdní odrůdy hrušek, protože mají vyšší procento cukrů a také...