Absinthe

Absint vznikl v 18. století jako koncentrát chutí a vůní destilovaných z nejlepších bylin, který se před vlastní konzumací ředil studenou vodou dle preferencí daného konzumenta.

Legendární, tajuplný a hříšný nápoj bohémů, umělců a barových povalečů, připravený dle původního receptu a postupu.

V originálním absintu nejsou žádná sladidla, barviva, umělá aromata, jedná se o kompletně přírodní produkt. Nejslavnějšího období Absitové historie se nazývá Belle epoque. Ve Francii se tehdy v roce 1910 vypilo až 36 000 000 litrů ročně. Námi nabízené produkty navazují na toto období. Dnes by si na nich pochutnávali umělci jako Vincent Van Gogh, Toulouse Lautrec, Ernest Hemingway a další. 

Moderní svět rozlišuje v současnosti dva druhy absinthu. První je francouzský (nebo švýcarský), který se vždy destiluje a označujeme ho jako pravý absint (absinthe). Pije se celá staletí ředěním studenou vodou obvykle v poměru 1:3. Důsledkem se mléčné zakalení nápoje, takzvaný louche. Druhá varianta bohužel vznikla v ČR v devadesátých letech. Této variantě se nebude věnovat a nikdy ji nebude nabízet.

Nejprodávanější

st.antoine mini
 
199 Kč
Žufánek Bohemian Absinth 1917 65% 0,5l
 
2 190 Kč
12 položek celkem
antonicek
899 Kč

Jeden z nejlepších pravých Absinthe na světě. Vzniká v lihovaru Žufánek v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Ochutnejte ikonický nápoj umělců a bohému v té nejvyšší kvalitě.

96
amave
749 Kč

Lahodný, aromatický a hutný čirý absint ve stylu utajovaných švýcarských les bleues. Ideální poměr s vodou je 1:1,5. Nový ročník s kompletně novou recepturou.

261
st.antoine mini
199 Kč

Jeden z nejlepších pravých Absinthe na světě. Vzniká v lihovaru Žufánek v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Ochutnejte ikonický nápoj umělců a bohému v té nejvyšší kvalitě.

98
justifieé
1 799 Kč

Absint, který zmate vaše chuťové buňky a přesune vaši mysl do doby Belle epoque!

621
Žufánek Bohemian Absinth 1917 65% 0,5l
Limitka
2 190 Kč

Druhý produkt v Bohemian řadě, bohémský absint odkazující na pravděpodobně jediný předválečný absint v Česku, destilovaný Josefem Archlebem v Dobrušce. 

4890
dubied2020
Limitka
ZDARMAZDARMA
3 790 Kč

Reprodukce nejstaršího absintového receptu. Absint tak, jak chutnal na svém počátku. Ročník byl vydestilovaný v roce 2020 a po dvouletém zrání jde do prodeje 6. 6. 2022....

848
lapharma
Novinka
1 690 Kč

Exotický, provokativní a podmanivě aromatický, i tak by se dal charakterizovat La Pharmacienne.

6623
Artboard1
Limitka
1 690 Kč

Festivalová edice absinthu Le Traditionnel je stále tradiční, avšak speciálně přiostřenou verzí vytvořenou k poctě 21. ročníku Absinthiády v Pontarlier.

6003
safran
Limitka
4 990 Kč

Absint pro excentrické členy privátního Eccentric clubu...a pro vás. Vínovice! Pontarlier! Šafrán! Pasta Oner!

3165
Žufánek La Fleur absinthe 65% 0,5l
2 990 Kč

Koktejl „Le Parfum” jest inspirací k tvorbě tohoto absinthu. Jak název napovídá, jde o pitelný parfém :-).

2725
mead base
Limitka
1 790 Kč

Absintová rarita. Destilát z medu a bylin.

3135
this is not
2 790 Kč

Pokračování Dubied ságy. Tentokrát na destilátu z Champagne hroznů. Druhá a poslední šarže na hodně dlouhé roky. Možná poslední úplně.  

6489