Hruškovice
Nejprodávanější
Hruškovica Žufánek je jemný 45% destilát, vyrobený z hrušek odrůdy Williams . Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající hruškovou...
Jednodruhová hruškovice, která patří mezi naše oblíbence. Jemná, ovocná, voňavá. Jednoduše skvostná.
Pálenka z hrušek muškatelek má sladkou chuť s typickou muškátovou kořenitostí. Je svérázná, silná a silně návyková. Stejné charakteristiky platí i pro aroma tohoto...
Hruškový destilát vypálený 100 % z odrůdy Děkanka Robertova. Oproti v ČR typickým čáslavkám se jedná o menší plody hrušek, kterých bylo na 1 láhev třeba 6,4 kg.
Stařená hruškovice odrůdy Williams je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna zraje při konstantní teplotě 15°C v sudech po...
TOSH hrušky jsou z kyjovska, jsou pomalu vykvašeny ušlechtilými kvasinkami a pečlivě oddestilované. Typicky voňavý destilát s nezaměnitelnou, jemnou chutí a vůní...
Skvělý archivní destilát stařený v dubovém sudu. Na 1 litr hruškovice se spotřebuje 13 kg hrušek odrůdy Williams.
Jednodruhová hruškovice vypálená čistě z méně časté odrůdy Arněská. Hrušně jsou vypěstovány v BIO režimu.
Hrušková chuť a aroma s rafinovaností dubového sudu.
Hruškovice z odrůdy Williamsova je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna při teplotě 15°C kvasí a zraje aromatická a chuťová paráda.
Říká se, že pod komínem chutná pivo nejlépe. Hrušky na tuto hruškovici rostou vlastně pod kotlem pálenice a pro pálenku zjevně platí to samé, co pro pivo :-).
Obě hruškovice z dílny lihovaru Žufánek ve výhodném balíčku. Jedná se hruškovici z hrušní odrůdy Williams ve variantě čirého destilátu i v dubovém sudu dozrávající.
Horňácká hruškovice z lokálního ovoce. Tradiční, jemná a dobře pitelná. Přesně taková je tradiční hruškovice.
Ručně odstopkované hrušně odrůdy Williams v plné zralosti představují dokonalý základ dokonalé pálenky.
Nezaměnitelná sladká chuť hrušek zrajících v okolí řeky Ohře potěší jazyk každého milovníka hruškovice.
Vysoká kvalita, lokální suroviny a ruční práce. Nic více za hruškovicí z Podorlické palírny není.
Hrušeň odrůdy Williams patří po právu mezi nejoblíbenější. Její aromatika je mocná a pálenky z této odrůda tak mají omamnou líbivou vůni. I tato ji má.
Pro kvalitní hruškovici jsou velmi pečlivě vybírány a tříděny vyzrálé hrušky. Využívají se pozdní odrůdy hrušek, protože mají vyšší procento cukrů a také mnohem větší množství...
Hruškovice je po slivovici v ČR pravděpodobně nejoblíbenější pálenka. Pálení hruškových destilátů má tradici napříč Evropou. Každý kout starého kontinentu vyšlechtil vlastní oblíbené odrůdy. V ČR jsou pro pálení nejoblíbenější Čáslavky, nejčastěji se jedná o druh Kongresovky nebo hrušky Willams. Najdou se však i destiláty z méně obvyklých odrůd, jako je například Děkanka Robertova.
Oblíbené jsou hruškové destiláty archivované v dubových sudech. Archivací získávají typickou zlatavou barvu a jemnější chuť.