Hruškovice
Nezaměnitelná sladká chuť hrušek zrajících v okolí řeky Ohře potěší jazyk každého milovníka hruškovice.
Pro kvalitní hruškovici jsou velmi pečlivě vybírány a tříděny vyzrálé hrušky. Využívají se pozdní odrůdy hrušek, protože mají vyšší procento cukrů a také mnohem větší množství...
Hruškovice je oblíbená kvůli výrazné chuti a vůni. Hruškovice z palírny Agnes je oblíbená i pro svou dokonalou čistotu a kosher kvalitu.
Hruškovica Žufánek je jemný 45% destilát, vyrobený z hrušek odrůdy Williams . Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající hruškovou...
Hruškový destilát vypálený 100 % z odrůdy Děkanka Robertova. Oproti v ČR typickým čáslavkám se jedná o menší plody hrušek, kterých bylo na 1 láhev třeba 6,4 kg.
Skvělý archivní destilát stařený v dubovém sudu. Na 1 litr hruškovice se spotřebuje 13 kg hrušek odrůdy Williams.
Pálenka z hrušek muškatelek má sladkou chuť s typickou muškátovou kořenitostí. Je svérázná, silná a silně návyková. Stejné charakteristiky platí i pro aroma tohoto...
Hruškovice je po slivovici v ČR pravděpodobně nejoblíbenější pálenka. Pálení hruškových destilátů má tradici napříč Evropou. Každý kout starého kontinentu vyšlechtil vlastní oblíbené odrůdy. V ČR jsou pro pálení nejoblíbenější Čáslavky, nejčastěji se jedná o druh Kongresovky nebo hrušky Willams. Najdou se však i destiláty z méně obvyklých odrůd, jako je například Děkanka Robertova.
Oblíbené jsou hruškové destiláty archivované v dubových sudech. Archivací získávají typickou zlatavou barvu a jemnější chuť.