Anton Kaapl
Anton Kaapl (1884 – 1948) založil rodinnou tradici pálení ovocných destilátů. Byl palič, válečný veterán Velké války, starosta obce Jílovice a příslušník jednoho z nejstarších rodů žijících v obci. V Jílovicích (Gilowitz) žije rodina minimálně od roku 1658.
Rodinný lihovar v Jílovicích vznikl na základě dlouholetých zkušeností s pěstitelským pálením. Pálí dle neustále inovovaných rodinných receptur a technologických postupů. Ovoce vybírá osobně rodina Káplova u nejlepších evropských sadařů. Vybírají jen ty nezralejší a nejšťavnatější plody. Destiláty ředí měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve.
Vybrané ovoce, pečlivě řízený proces kvašení, několikastupňová destilace a stárnutí alkoholu. To tvoří pro mlsné jazyky výjimečnou dobrotu.
Slivovice vykvašená a vypálená bez jediné pecky. Je jemnější a ovocnější než jiné, na které jste zvyklí.
Nádherné dárkové balení Višňovice a dvou degustačních sklenek.
Lihovar pomalu ještě ani nevznikl a díky této višňovici hned začal sbírat ocenění. 19/20 bodů znamenalo titul a rakouskou cenu Das Goldene Stamperl.
Nádherné dárkové balení slivovice a dvou degustačních sklenek.
Aromatická a sladká hruškovice Williams s velmi dlouhou chutí na jazyku. Jestli něco překoná její chuť, je to její extrémně dlouhé trvání.
Nádherné dárkové balení hruškovice a dvou degustačních sklenek.
Jednodruhová hruškovice, která patří mezi naše oblíbence. Jemná, ovocná, voňavá. Jednoduše skvostná.
Destilát z pivní mladiny připraveného pivovarem Jílovice. Skvělá, aromatická a jemná pálenka.
Destilát z pivní mladiny připraveného pivovarem Jílovice. Skvělá, aromatická a jemná pálenka.
Odkud by měl být pravý borůvkový likér, když ne z borůvkového království jižních Čech. V likéru nejsou žádná barviva ani aromata, jen čistá příroda.
Odkud by měl být pravý borůvkový likér, když ne z borůvkového království jižních Čech. V likéru nejsou žádná barviva ani aromata, jen čistá příroda.
Parádní dárkové balení destilátu. Ocení jej každý piják kvalitních ovocných destilátů.
Jednodruhová hruškovice, která patří mezi naše oblíbence. Jemná, ovocná, voňavá. Jednoduše skvostná.
Aromatická a sladká hruškovice Williams s velmi dlouhou chutí na jazyku. Jestli něco překoná její chuť, je to její extrémně dlouhé trvání.
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
Jablka a med. To je kombinace, která si o spojení přímo říká.
Jablka a med. To je kombinace, která si o spojení přímo říká.
Ještě před uvedením na trh získal v únoru 2022 od rakouských someliérů stříbrnou medaili na evropské soutěži ve Wieselburgu a ocenění na světové soutěži Destillata v březnu 2022 .
Ještě před uvedením na trh získal v únoru 2022 od rakouských someliérů stříbrnou medaili na evropské soutěži ve Wieselburgu a ocenění na světové soutěži Destillata v březnu 2022 .
Francouzské a polské meruňky daly tomuto destilátu líbezné sladké aroma a jemnou chuť.
Francouzské a polské meruňky daly tomuto destilátu líbezné sladké aroma a jemnou chuť.
Lihovar pomalu ještě ani nevznikl a díky této višňovici hned začal sbírat ocenění. 19/20 bodů znamenalo titul a rakouskou cenu Das Goldene Stamperl.
Stránka 1 z 1 - 28 položek celkem