Exotické destiláty
Správný palič si umí připravit kvas i z ovoce, které není v ČR běžně pěstováno. Díky tomu můžete ochutnat netradiční chutě mandarinek, ananasu nebo datlí v destilátek, které jsou na rozdíl od surovin vytvořeny tradiční cestou.
Nejprodávanější
Nejšťavnatější ovoce světa bohužel neroste v kraji Praotce Čecha. Z Řípu se do mangového sadu sice nepodíváte, ale šikovné ruce paliče a spolupráce s dovozcem dokáže divy....
Tento vzácný kvasný destilát pochází z ručně sbíraného černého rybízu z vlastních sadů lihovaru v Jílovém u Prahy.
Vyrobit medovec není žádný med. Chce to trpělivost...nejprve musí vzniknout medovina, vyzrát a pak se teprve může destilovat.
Intenzivní, relativně řízná, líbivě nasládlá pálenka a rozhodně hodně nezvyklá. Taková je ananasová pálenka.
Netradiční kvasný destilát vyrobený z dokonale zralých a pečlivě oloupaných mandarinek.
Nejšťavnatější ovoce světa bohužel neroste v kraji Praotce Čecha. Granátová jablka se skládají z šesti až dvanácti pouzder, ve kterých se ukrývají semena ve sladkém...
V našich končinách netradiční pálenka Vám dopřeje návrat na dovolenou. Sladká, přímočará chuť datlí a vůně připomíná Rakiji.
Na Svachovce mají zkušenosti s přípravou rakytníkového likéru, teď je zkoncetrovali dokonce do destilátu.
Ostružinový geist (průtahový destilát) je pálenka vyrobená macerací čerstvých ostružin ve velejemném lihu a jejich následnou destilací.
Pálenka z Černého rybízu patří mezi raritní destiláty. Nepálí se prostě tak často. Většina rybízu končí v koláčích...
Kombinace ovocného destilátu se zázvorem je dnes už tradičním Valašským léčivem.
S exotickými destiláty se poslední dobou roztrhl pytel. Posledním modelem je tato kvasná banánovice.
Chuť horkého léta s tóny hořké čokolády.