Ovocné destiláty
-
Slivovice
-
Jablkovice
-
Hruškovice
-
Meruňkovice
-
Vínovice
-
Kdoulovice
-
Mirabelkovice
-
Rynglovice
-
Třešňovice
-
Višňovice
-
Broskvovice
-
Bezinkovice
-
Malinovice
-
Jahodovice
-
Jeřabinky
-
Šípkovice
-
Oskerušovice
-
Exotické destiláty
-
Pivní pálenky
Nejprodávanější
![karlatka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/786-3_karlatka.jpg?60d2f839
)
Původní odrůda švestek, kterou všemožné choroby de facto zařadily do červené knihy ovocných stromů. Nesmírně vzácná pálenka, která je v neposlední řadě neskutečně dobrá.
![slivovica dub](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/135-1_slivovica-dub.jpg?6033cc3b
)
Stařená slivovice je zlatým hřebem z ovocné produkce Lihovaru Žufánek. Díky zrání v dubovém sudu získá slivovice zlatou barvu, vanilkové a dřevité tóny. Jedna šarže Žufánkovi...
![bezinka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/87_bezinka.jpg?60d2f4e6
)
Sladce voňavý destilát vyráběný v malých seriích. Držitel medaile ze San Francisco World Spirits Competition.
![vinovice](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/90_vinovice.jpg?60d2f86b
)
Nejlepší Vínovice, která vzniká v České Republice. Při ochutnání rychle pochopíte důvody, proč získává tolik ocenění. Jemný destilát o síle 45% s aromatem vinného parfému.
![vinovice dubova](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/2030-2_vinovice-dubova.jpg?60d2f878
)
Dosavadní špička autorské tvorby lihovaru. Blend několika ročníků stařených v dubových sudech. Jemný, plný, vznešený ovocný destilát.
![slivovice](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/1190_slivovice.jpg?5de594b7
)
Horňácká Slivovice byla vždycky pojem. Horňácké ovoce při síle 50%. Co víc si přát.
![jablko, sud](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/2288-1_jablko--sud.jpg?60d2f570
)
Destilát, který vznikl blendem několika odrůdových destilátů, které zrály v sudech odlišnou dobu.
![hruskovice W](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/300_hruskovice-w.jpg?5c127652
)
Hruškovice z odrůdy Williamsova je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna při teplotě 15°C kvasí a zraje aromatická a chuťová paráda.
![stanley 2020](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/4107_stanley-2020.jpg?622a05a8
)
Nová Stanley je jemná slivovice s příjemnou ovocnou chutí a nasládlým mandlovým aroma pecek.
![hruškovice muškatelka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/321-1_hrus--kovice-mus--katelka.jpg?634b0d1e
)
Pálenka z hrušek muškatelek má sladkou chuť s typickou muškátovou kořenitostí. Je svérázná, silná a silně návyková. Stejné charakteristiky platí i pro aroma tohoto ušlechtilého,...
![kdoule](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/3039_kdoule.jpg?60debfa2
)
Kdoulovice je ovoce, které v plné kráse ukazuje kouzlo destilace. Kdoule, extrémně aromatické ovoce, které ovšem kvůli své tvrdosti vlastně nejde čerstvé ochutnat přetváří do...
![hruskovice zlata](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/645_hruskovice-zlata.jpg?5d87bb55
)
Stařená hruškovice odrůdy Williams je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna zraje při konstantní teplotě 15°C v sudech po cognacu.
![visnovice](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/774_visnovice.jpg?65b3c0a1
)
Lihovar pomalu ještě ani nevznikl a díky této višňovici hned začal sbírat ocenění. 19/20 bodů znamenalo titul a rakouskou cenu Das Goldene Stamperl.
![mirabelka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/156-1_mirabelka.jpg?635a4f13
)
Jemný destilát z mirabelek. Výráběný v soulasu s předpisy kašrut (כשרות). Destilát je kosher, ale především je opravdu skvělé chutě.
![slivovice cervena](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/642_slivovice-cervena.jpg?5d87a9d3
)
Stařený jednodruhový destilát ze švestek odrůdy Čačanská rodná sklízených v podhůří jesenických hor.Slivovice zraje v sudech po portském víně, ze kterého má i nádhernou ružovou...
![hruskovica dub](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/138-1_hruskovica-dub.jpg?6033cc4c
)
Skvělý archivní destilát stařený v dubovém sudu. Na 1 litr hruškovice se spotřebuje 13 kg hrušek odrůdy Williams.
![ryngle](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/159_ryngle.jpg?64dcc99c
)
Rynglovice je sladší a vzácnější variantou slivovice. Strom Renklóda nese jméno po francouzské královně Klaudii Francouzské.
![jablecna](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/213_jablecna.png?60786ad4
)
Ušlechtilý jablečný destilát zrající v dubových sudech. Limitovaná roční edice je 600 ks láhví.
![hruska dubova](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/1988-1_hruska-dubova.jpg?60d2f53e
)
Medově ovocnou chuť hrušek po zrání v sudech doplňují tóny vanilky, ořechu a částečně i čokolády.
![ananas](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/225_ananas.jpg?60da2d00
)
Intenzivní, relativně řízná, líbivě nasládlá pálenka a rozhodně hodně nezvyklá. Taková je ananasová pálenka.
![medovec](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/1838_medovec.jpg?6360d2d6
)
Vyrobit medovec není žádný med. Chce to trpělivost...nejprve musí vzniknout medovina, vyzrát a pak se teprve může destilovat.
![kdoulovice](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/6333_kdoulovice.jpg?65b3c7e2
)
Destilát, který dokonale konzervuje, koncentruje a dokonce i koncertuje chuť kdoulí.
![brandy](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/4491-2_brandy.jpg?62b08570
)
Delikátní, harmonický a ušlechtilý destilát z vína odrůdy Frankovka.
![vinovice](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/4485-1_vinovice.jpg?62b0857f
)
Ušlechtilý destilát z vína burgundských odrůd, který po destilaci zrál nerezovém tanku po dobu více než 1 roku.
![Bernard Pivní pálenka ALE 2024 50,6% 0,5l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/6665_bernard-pivni-palenka-ale-2024-50-6--0-5l.jpg?6659e82a
)
Pivní pálenka Bernard, ročník 2024. Již šestá edice. Výrazná pálenka se sladovými a karamelovými tóny v chuti i vůni.
![blumovice](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/6281_blumovice.jpg?65a1500c
)
Blumovice je jedna z velmi neobvyklých pálenek, na které na trhu málokdy narazíte.
![jablkovice](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/6287_jablkovice.jpg?65a158cb
)
Speciální odrůdová jablkovice z edice Blatenských destilátů je vyrobena z odrůdy Golden delicious.
![kdoulov](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/6290_kdoulov.jpg?65a158d9
)
První kdoulovice, kterou v Zámeckém lihovaru Blatná pálili. Je to velmi vzácná pálenka, ať už z pohledu získání surovin, tak náročnosti na výrobu kvasu.
![malinovice](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/6293_malinovice.jpg?65a158e4
)
Kvasná malinovice je vzácnost, kterou v limitované edici připravil Zámecký ovocný lihovar.
![encyklopedie22](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/1940-7_encyklopedie22.jpg?636969fe
)
Letošní edice naší degustační encyklopedie pálenek. Máte možnost ochutnat 24 různých vynikajících pálenek. Jde o 10 druhů ovoce. Vybrány jsou pálenky, které nás letos nejvíce...
![ciderka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/6848_ciderka.jpg?6682c84d
)
Čtvrtý díl naší experimentální série destilátů. Tentokrát jsme vypálili jablečný cider.
![fr2](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/6206-1_fr2.jpg?65706337
)
Family Reserve zrála v sudu dlouhých 15 let, což se výrazně propsalo do její chuti.
![fest palenka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/4917_fest-palenka.jpg?634b1097
)
Pálenka, kterou jsme si vybrali jako speciální edici u příležitosti pořádání prvního festivalu pálenky.