Ovocné destiláty

Původní odrůda švestek, kterou všemožné choroby de facto zařadily do červené knihy ovocných stromů. Nesmírně vzácná pálenka, která je v neposlední řadě neskutečně dobrá.

Žufánkova Slivovica je evergreen, který není třeba pijákovi kvalitních ovocných pálenek představovat. Unikátní cuvée z 8 odrůd švestek nemající chuťovou ani aromatickou...

Slivovice vykvašená a vypálená bez jediné pecky. Je jemnější a ovocnější než jiné, na které jste zvyklí.

Černý rybíz, tajemné tmavé bobule, které mají velkou sílu a vystřelí vás do vesmíru.

Stařená slivovice je zlatým hřebem z ovocné produkce Lihovaru Žufánek. Díky zrání v dubovém sudu získá slivovice zlatou barvu, vanilkové a dřevité tóny. Jedna šarže...

Sladce voňavý destilát vyráběný v malých seriích. Držitel medaile ze San Francisco World Spirits Competition. 

Nejlepší Vínovice, která vzniká v České Republice. Při ochutnání rychle pochopíte důvody, proč získává tolik ocenění. Jemný destilát o síle 45% s aromatem vinného parfému.

Dosavadní špička autorské tvorby lihovaru. Blend několika ročníků stařených v dubových sudech. Jemný, plný, vznešený ovocný destilát.

Horňácká Slivovice byla vždycky pojem. Horňácké ovoce při síle 50%. Co víc si přát.

Třikrát destilovaná slivovice s nezaměnitelnou švestkovou chutí a vůní mandlí.

Příjemná chuť s višňovými tóny ze sadů na úpatí Chřibů.

Destilát, který vznikl blendem několika odrůdových destilátů, které zrály v sudech odlišnou dobu.

Jednodruhová slivovice z odrůdy švestek Durancie. Méně klasických 47%. Chuť klasicky neodolatelná.

Hruškovice z odrůdy Williamsova je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna při teplotě 15°C kvasí a zraje aromatická a chuťová paráda.

Nová Stanley je jemná slivovice s příjemnou ovocnou chutí a nasládlým mandlovým aroma pecek.  

Pálenka z hrušek muškatelek má sladkou chuť s typickou muškátovou kořenitostí. Je svérázná, silná a silně návyková. Stejné charakteristiky platí i pro aroma tohoto ušlechtilého,...

Do temna vypálený dubový sud krásně podtrhne a zakulatí, chuť a vůni zralých hrušek a jadýrek

Hruškový destilát kombinující dvě pozdní odrůdy hrušní.

První, výrazně limitovaná edice třešňovice, vyrobená z ručně sbíraných třešní odrůdy Kordia z vlastního sadu v Kostelanech u Kroměříže.   

Výrazně aromatická pálenka, která se do sklenky nedostane každý den.

Kdoulovice je ovoce, které v plné kráse ukazuje kouzlo destilace. Kdoule, extrémně aromatické ovoce, které ovšem kvůli své tvrdosti vlastně nejde čerstvé ochutnat přetváří do...

Stařená hruškovice odrůdy Williams je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna zraje při konstantní teplotě 15°C v sudech po cognacu.

Tradiční slivovice s velkým podílem pecku ku ovocné mase švestky.

Slivovice z dubového sudu snoubí ovocné chutě s vanilkovým nádechem, který dodává sud.

Lihovar pomalu ještě ani nevznikl a díky této višňovici hned začal sbírat ocenění. 19/20 bodů znamenalo titul a rakouskou cenu Das Goldene Stamperl.

Jablkovice z odrůdy, kterou lze bez přehánění označit za Moravské zlato.

Oficiální TroubleGang pálenka. Špičkový jablečný moonshine.

Nová odrůda jablkoně a zcela nová odrůdová pálenka v portfoliu lihovaru Agnes.

Sladká, rafinovaná, svůdná. Taková je vůně této meruňkovice. Jemná a intenzivní, taková je její chuť.

Vypálíte-li tradiční metodou dvojité destilace šťavnaté vyzrálé meruňky odrůdy velkopavlovická, dostanete ušlechtilou pálenku neskutečné vůně.

Mirabelková pálenka je něco vyjímečného, nejen chutí a vůní, ale i menším množstvím vyrobených lahví.

Pravá česká brandy. Kvalitní vínovice získala díky ležení v dubových sudech krásné vanilkové tóny.

Pravá kvasná borůvkovice. Netradiční specialita, která si zaslouží vyzkoušet.

Horňácká mirabelkovice je díky peckám krásně voňává pálenka. Ve vůni i chuti najdete tóny mandlí až marcipánu.

Vzácné stromy - jeřáby oskeruše - plodí vzácní plody, ze kterých vzniká velmi vzácná pálenka. Ochutnejte, litovat nebudete.

Stařený jednodruhový destilát ze švestek odrůdy Čačanská rodná sklízených v podhůří jesenických hor.Slivovice zraje v sudech po portském víně, ze kterého má i nádhernou ružovou...

Skvělý archivní destilát stařený v dubovém sudu. Na 1 litr hruškovice se spotřebuje 13 kg hrušek odrůdy Williams.

Čistý ovocný destilát z kdoulí, symbolu zdraví a plodnosti. Náš první ročník 2018.

Neskutečně aromatická pálenka. Vůně, která vám připomene meruňkovou marmeládu.  

Vysoká kvalita, lokální suroviny a ruční práce. To a nic více v meruňkovici z Podorlické palírny nehledejte.

Višňovice je tradičně destilát spojený s přípitkem po dobrém jídle. 

Sudličkova Slivovice se vyrábí z kvalitních švestek. Používají se pouze velmi vyzrálé, odpeckované švestky. Na 1 litr pálenky je potřeba 9-13 kg švestek.

Ušlechtilý jablečný destilát zrající v dubových sudech. Limitovaná roční edice je 600 ks láhví.

Aromatická a sladká hruškovice Williams s velmi dlouhou chutí na jazyku. Jestli něco překoná její chuť, je to její extrémně dlouhé trvání.

Slivovice z lihovaru Lžín je dvoustupňová destilace vyzrálého kvasu. V kvasu jsou pouze odpeckované švestky, díky čemuž má ovocný výraznou ovocnou chuť a aroma.

Medově ovocnou chuť hrušek po zrání v sudech doplňují tóny vanilky, ořechu a částečně i čokolády.

Jemná, lákavá chuť marmelády, na kterou láká teplá meruňková vůně.

Slivovice je královnou mezi českými destiláty. Není pálenka, o které by se vedlo tolik sporů, diskuzí a pří, jako o Slivovici. Slivovice je takový Valašský poklad. Pokladem je i...

Vzácný destilát. V tomto případě pálen v miniaturních sériích. Nasládlá chuť.

Plná, vyvážená a nádherně hladká.

Tradiční ovocný destilát s ještě tradičnější mandlovou vůní a chutí. Archivní kousek z roku 2006 za super cenu.

Jeřabinový geist (průtahový destilát) z jeřábu moravského sladkoplodého. Typická vůně a chuť s tóny třísloviny.

Intenzivní, relativně řízná, líbivě nasládlá pálenka a rozhodně hodně nezvyklá. Taková je ananasová pálenka.

Jednodruhová hruškovice, která patří mezi naše oblíbence. Jemná, ovocná, voňavá. Jednoduše skvostná.

Hruškovice je oblíbená kvůli výrazné chuti a vůni. Hruškovice z palírny Agnes je oblíbená i pro svou dokonalou čistotu a kosher kvalitu.

Odrůdový speciál z dílny lihovaru Agnes. 

Pivovice vypálená z ležáku a uleželá 18 měsíců v dubovém sudu.

Destilát z pivní mladiny připraveného pivovarem Jílovice. Skvělá, aromatická a jemná pálenka.

Destilát z pivní mladiny připraveného pivovarem Jílovice. Skvělá, aromatická a jemná pálenka.

Jednodruhová hruškovice, která patří mezi naše oblíbence. Jemná, ovocná, voňavá. Jednoduše skvostná.

Aromatická a sladká hruškovice Williams s velmi dlouhou chutí na jazyku. Jestli něco překoná její chuť, je to její extrémně dlouhé trvání.

V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.

V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.

Francouzské a polské meruňky daly tomuto destilátu líbezné sladké aroma a jemnou chuť.

Francouzské a polské meruňky daly tomuto destilátu líbezné sladké aroma a jemnou chuť.