Ullersdorf - likérka a destilerie

ullersdorf

Likérka a destilerie Ullersdorf je lokálním patriotem. V produkci se zaměřují na produkci, pro kterou mají v Podesní ideální podmínky.

Velké jméno si udělali pálenkou z Jeřabin, která byla v Jesenikých luzích a hájích vždy doma. Klasikou jsou destiláty ze švestek a jablek. Pro jazyky vybíravých pijáků je k dispozici jemnější chuť pálenek odleželých v dubových sudech. Mimo produkci ovocných destilátů se v Ullersdorfu vrhli na rozvoj likérnictví v ČR. V naší nabídce můžete ochutnat jejich hutnou, temnou Ořechovku nebo sladký kláštěrní likér Schönberg.

Ullersdorf pálí své likéry i destiláty v prostorách tzv. Maršíkovského mlýna u Velkých Losin. Jedná se o jeden z nejstarších mlýnů v Podesní. První zmínky o něm se vážou k roku 1584. Srdcem výroby jsou kamenné sklepy tohoto více jak 400 let starého mlýna. Ochutnáváte tak nejen budoucí legendu, ale zároveň i kus historie. 

13 položek celkem
orechovka
Vyzkoušeno
379 Kč

Smolně tmavý likér s typickou sladcehořkou chutí muškátového oříšku.

207
calvados
Limitka
899 Kč

Ušlechtilý jablečný destilát zrající v dubových sudech. Limitovaná roční edice je 600 ks láhví.

213
hruskovice W
Tip
489 Kč

Hruškovice z odrůdy Williamsova je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna při teplotě 15°C kvasí a zraje aromatická a chuťová paráda.

300
schonberg
389 Kč

Velmi aromatický sladký likér bohaté vůně a chuti je vyroben ze směsi patnácti vybraných druhů bylin a koření.  

204
kminka
329 Kč

Kmínka Likérky Ullersdorf je silně aromatická, doplněná anýzovou dochutí. 35 % silný likér se tradičně vyráběl velmi sladký. V tomto případě je slazení omezeno na rozumnou míru.

1055
malina geist
Tip
999 Kč

Pálenka z malin je takřka vždy luxusní záležitost. V destilátu z dílny Ullesdorfu se navíc mísí maliny lesní a domácí.

288
jeřabinka
499 Kč

Nejtypičtější jesenické ovoce. Vyznačuje se výraznou jemností, jeřabinovou vůní a typickou tříslovou chutí.

210
hruskovice zlata
899 Kč

Stařená hruškovice odrůdy Williams je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna zraje při konstantní teplotě 15°C v sudech po cognacu.

626
slivovice cervena
Limitka
1 099 Kč

Stařený jednodruhový destilát ze švestek odrůdy Čačanská rodná sklízených v podhůří jesenických hor.Slivovice zraje v sudech po portském víně, ze kterého má i nádhernou ružovou...

625
slivovice
Tip
469 Kč

Jednodruhová slivovice z nejsladší odrůdy Čačanská rodná. Většina slivovic kombinuje několik druhů švestek. Tato je jedinečná použitím nejsladší odrůdy s menšími plody.

285
lautner
339 Kč

Nasládlý bylinný likér, ve kterém převažuje aroma peprmintu. Inspirací je mu slavný francouzský likér Chartreuse.

1580
slivovice zlatá
1 099 Kč

Stařený jednodruhový destilát ze švestek odrůdy Čačanská rodná sklízených v podhůří jesenických hor. Vzniká pouhých 100 litrů ročně. 5 let zrání v panenských dubových sudech.

294
višňovice
Ullersdorf Višňovice 52% 0,5l
Momentálně nedostupné
449 Kč

Višně si přejí dozrát, poležet ve sklepeních historického mlýn a skončit v destilační komoře Ullersdorf.

201

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem