Před osmi lety přišel Lukáš na pohovor na místo šefkuchaře do hotelové resturace na Svachovce. Místo...
Podcast opití
Ponořte se spolu s námi do světa okouzlujícího pití, kde se s našimi hosty vzdálíme od běžného suchopárného rozhovoru a vstoupíme do hlubin opojení :-).
Hosté jsou povětšinou z oblasti lihovarnictví. Ovšem ne vždy. O pití se rád pobavím s každým, kdo k němu má co povědět.
#12 Lukáš Andrlík: Old Well whisky, ovocné pálenky stařené v sudech a sezónní gin
#11 Miloš Pokorný: Pivovar Glokner (Kde vařil, jaká piva rád pije, pivo vs. sladinka na whisky)
Pivovar Glokner patří k těm opravdu malým. Roční výstav je zhruba 700hl piva. Vládne mu sládek Miloš...
#10 Vašek Cvach: Svachovka (Kouzelné místo, kde se vyrábí pivo, whisky, pálenky, likéry i pralinky)
Co všechno je Svachovka? Je to hotel. Je to pivovar. Je to palírna. Je to čokoládovna. Je to golf. J...
#9 Mirek Motyčka: Rudolf Jelínek - historie firmy, sadaření, slivovice a ovocné pálenky
Rudolf Jelínek je největším producentem ovocných destilátů nejen v ČR, ale i světově. Platí to ovšem...
#8 Ondřej Halouzka: Aprés bar Praha
Díl č.8 podcastu opití.cz mě zavál do Vršovic. Na Kodaňskou ulici. Do baru, který vyčnívá hned z něk...
#7 Zdeny Kortis: The BLACK STUFF Irish Pub & Whisky Bar
Už sedmý díl našeho podcastu www.opiti.cz měl svou zastávku v legendárním Olomouckém podniku a u jed...
#6 Jura Omelka: Whisky palírna TŌSH
Ačkoliv je TŌSH Distillery jednoznačně whisky palírnou, pokusil jsem se v dnešním díle zaměřit hlavn...
#5 Ondřej Dlabola: Mladá Palírna Dlabka a její produkce
S Ondrou jsem poprvé potkal na degustaci. Myslím, že byla na téma podzimní ovoce. Degustace se nám p...
#4 Jiří Syrovátka: Generační hospodaření, spolupráce s pivovarem Bernard a práce se sudy
Dnešní díl podcastu jsem natáčel v Zámeckých sadech Chrámce. Doslova v sadech. A teda taky ve sklípk...
#3 Václav Rout: Whisky, česká whisky i ovocné destiláty
Tento díl podcastu opití.cz dosáhl přesně těch rozměrů, které jsem si vytyčil při díle prvním. Na za...