Agnes Hruškovice Muškatelka (kosher) 45% 0,5l
Související produkty
Jednodruhová hruškovice, která patří mezi naše oblíbence. Jemná, ovocná, voňavá. Jednoduše skvostná.
Hruškovice Williamska té nejvyšší kvality. Jihočeské šikovné ruce vybírají ty nejlepší české hrušně čáslavky a s láskou palí klasickou hruškovou pálenku.
Hruškovice je oblíbená kvůli výrazné chuti a vůni. Hruškovice z palírny Agnes je oblíbená i pro svou dokonalou čistotu a kosher kvalitu.
Hruškovice z odrůdy Williamsova je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna při teplotě 15°C kvasí a zraje aromatická a chuťová paráda.
Jedno druhová hruškovice vypálená čistě z méně časté odrůdy Koporečka. Hrušně jsou vypěstovány v BIO režimu.
Říká se, že pod komínem chutná pivo nejlépe. Hrušky na tuto hruškovici rostou vlastně pod kotlem pálenice a pro pálenku zjevně platí to samé, co pro pivo :-).
Ručně odstopkované hrušně odrůdy Williams v plné zralosti představují dokonalý základ dokonalé pálenky.
Horňácká hruškovice z lokálního ovoce. Tradiční, jemná a dobře pitelná. Přesně taková je tradiční hruškovice.
Detailní popis produktu
Hruškovice Muškatelka
Pálenka z hrušek muškatelek je po plodech sladká s typickou muškátovou příchutí. Její chuť je svérázná, silná a silně návyková. Stejné charakteristiky platí i pro aroma ušlechtilého, méně tradičního destilátu.
O muškatelkách
Hrušeň muškatelka je stará, pozdně letní odrůda, která se na území ČR vyskytuje od dob středověku. Obrovské stromy jsou mimořádně úrodné. Koruna je široká, kulovitá.
Sklizeň probíhá od srpna do září. Plody rostou na větvích v trsech, jsou kulatě kuželovité, o váze přibližně 100g, mají zelenožlutá až načervenalou slupku. Dužnina muškatelek je tužší, velmi šťavnatá a chuťově excelentní aromatickou muškátovou kořenitostí.
Vzhledem k faktu, že muškatelky rostou solitérně (samostatně) a jejich plody hniličí je jejich sklizeň komplikovaná. Je potřeba je sklízet v přesný okamžik a velmi rychle.

Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hruškovice |
|---|---|
| EAN: | 8595602100118 |
| Destilatér | Likérník | Tvůrce: | Jan Kadlec |
| Obsah alkoholu (%): | 45 |
| Obsah balení (l): | 0,5 |
| Odrůda hrušek: | Jiná odrůda |
| Region: | Středočeský kraj |
| Odrůda hrušek: | Muškatelka |
Skvělý archivní destilát stařený v dubovém sudu. Na 1 litr hruškovice se spotřebuje 13 kg hrušek odrůdy Williams.
Skvělý archivní destilát stařený v dubovém sudu. Na 1 litr hruškovice se spotřebuje 13 kg hrušek odrůdy Williams.
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Palírna Agnes v Bohdanči na Kutnohorsku je trochu laboratoř. Intenzivní vůně kvasu, bublání a spousta trubek mnoha tvarů i velikostí.
"Miluju všechny destiláty. Ochutnávám vše, co vypálíme," říká Jan Kadlec.
Dlouholetým favoritem palírny je rynglovice, destilát z renklódy zelené, odrůdy slivoně pojmenované po francouzské královně Klaudii Francouzské. Ryngle je sladší zelená švestka, která má odlišnou chuť i aroma. "Spousta milovníků Slivovice by po vyzkoušení Rynglovice na tradiční Slivovici zanevřela," dodává hlavní postava palírny. Zkuste ji! Pokud tedy budete mít kliku a jejich často nedostupný skvost ukořistíte.
Mezi další produkty, které je třeba zmínit, patři hruškovice muškatelka - méně obvyklá odrůda, která je famózní; medovec - tedy pálenka z medoviny a meadicine gin - světově unikátní gin, jehož základem je právě medovec. Je to taková ginová pohádka.
