Agnes Hruškovice Muškatelka (kosher) 45% 0,5l
Související produkty
Detailní popis produktu
Hruškovice Muškatelka
Pálenka z hrušek muškatelek je po plodech sladká s typickou muškátovou příchutí. Její chuť je svérázná, silná a silně návyková. Stejné charakteristiky platí i pro aroma ušlechtilého, méně tradičního destilátu.
O muškatelkách
Hrušeň muškatelka je stará pozdně letní odrůda, která se na území ČR vyskytuje od dob středověku. Obrovské stromy jsou mimořádně úrodné. Koruna je široká, kulovitá.
Sklizeň probíhá od srpna do září. Plody rostou na větvích v trsech, jsou kulatě kuželovité, o váze přibližně 100g, mají zelenožlutá až načervenalou slupku. Dužnina muškatelek je tužší, velmi šťavnatá a chuťově excelentní aromatickou muškátovou kořenitostí.
Vzhledem k faktu, že muškatelky rostou solitérně (samostatně) a jejich plody hniličí je jejich sklizeň komplikovaná. Je potřeba je sklízet v přesný okamžik a velmi rychle.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Hruškovice |
---|---|
Destilatér | Likérník | Tvůrce: | Jan Kadlec |
Obsah alkoholu (%): | 45 |
Obsah balení (l): | 0,5 |
Odrůda hrušek: | Jiná odrůda |
Region: | Středočeský kraj |
Odrůda hrušek: | Muškatelka |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Palírna Agnes v Bohdanči na Kutnohorsku je trochu laboratoř. Intenzivní vůně kvasu, bublání a spousta trubek mnoha tvarů i velikostí.
"Miluju všechny destiláty. Ochutnávám vše, co vypálíme," říká Jan Kadlec.
Dlouholetým favoritem palírny je rynglovice, destilát z renklódy zelené, odrůdy slivoně pojmenované po francouzské královně Klaudii Francouzské. Ryngle je sladší zelená švestka, která má odlišnou chuť i aroma. "Spousta milovníků Slivovice by po vyzkoušení Rynglovice na tradiční Slivovici zanevřela," dodává hlavní postava palírny. Zkuste ji! Pokud tedy budete mít kliku a jejich často nedostupný skvost ukořistíte.
Mezi další produkty, které je třeba zmínit, patři hruškovice muškatelka - méně obvyklá odrůda, která je famózní; medovec - tedy pálenka z medoviny a meadicine gin - světově unikátní gin, jehož základem je právě medovec. Je to taková ginová pohádka.