Slivovice
Nejprodávanější
Původní odrůda švestek, kterou všemožné choroby de facto zařadili do červené knihy ovocných stromů. Nesmírně vzácná pálenka, která je v neposlední řadě neskutečně dobrá.
Stařená slivovice je zlatým hřebem z ovocné produkce Lihovaru Žufánek. Díky zrání v dubovém sudu získá slivovice zlatou barvu, vanilkové a dřevité tóny. Jedna šarže...
Stařený jednodruhový destilát ze švestek odrůdy Čačanská rodná sklízených v podhůří jesenických hor. Slivovice zraje v sudech po portském víně, ze kterého má i nádhernou...
Žufánkova Slivovica je ever green, který není třeba pijákovi kvalitních ovocných pálenek představovat. Unikátní cuvée z 8 odrůd švestek nemající chuťovou ani aromatickou...
Jednodruhová slivovice z odrůdy švestek Durancie. Síla klasických 50%. Chuť klasicky neodolatelná.
Slivovice je královnou mezi českými destiláty. Není pálenka, o které by se vedlo tolik sporů, diskuzí a pří, jako o Slivovici. Slivovice je takový Valašský poklad. Pokladem...
Jednodruhová švestková pálenka. Konkrétně jde o švestky odrůdy Tegera pěstované v režimu BIO.
Majitel lihovaru říká: "Víte, patent na dobrou slivovici na Moravě nemají." A má pravdu. Jihočeská slivovice z lihovaru Anton Kaapl je toho skvělým důkazem.
Vysoká kvalita, lokální suroviny a ruční práce. Nic více za slivovicí z Podorlické palírny není.
Když se spojí Dan Vávra a Martin Žufánek je jasné, že vznikne něco speciálního. S pomocí rulíku zlomocného a paličského umu byla vydestilována Sejvovice, které snad i života...
Jednodruhový švestkový destilát stařený v sudech z moravského dubu, ve kterém zrála King Barley whisky. Švestky odrůdy stanley vyrostli v Olomouckém sadu Černovíra.
Jednodruhová slivovice z nejsladší odrůdy Čačanská rodná. Většina slivovic kombinuje několik druhů švestek. Tato je jedinečná použitím nejsladší odrůdy s menšími plody.
Stařený jednodruhový destilát ze švestek odrůdy Čačanská rodná sklízených v podhůří jesenických hor. Vzniká pouhých 100 litrů ročně. 5 let zrání v panenských dubových sudech.
Nejoblíbenější český destilát ze švestek destilováný v souladu s předpisy kašrut (כשרות). V Bohdanči prostě pálí nejen skvěle, ale i kosher.
Unikátní projekt, na kterém pracujeme posledních 12 měsíců. Věc, kterou nikdo jiný neudělal a ani neudělá. Proč? Je to hrozně moc práce. Domluvit s lihovary, že ty nejlepší...
Horňácká Slivovice byla vždycky pojem. Horňácké ovoce při síle 50%. Co víc si přát.
Klasická 50ka. Slivovice s výrazně švestkovou, vyváženou chutí.
Unikátní slivovice z Jižních Čech dozrává minimálně 12. měsíců v dubových barikových sudech. Chutí připomíná spíše koňak než klasickou slivovici.
Beskydské sudy dodali ovocné, bez pecek pálené slivovici nový rozměr. Zemitost a vyváženost.
Sehnali jsme pro vás nejlepší slivovice, které u nás sehnat jdou. V eshopu Lihovarek.cz máme pouze české a moravské destiláty a likéry. A tak víme, že ani jedna z těchto výborných a poctivě vyrobených slivovic vás nezklame.
Slivovice je nejoblíbenější ovocný destilát v ČR její výroba je prostá, ale ne jednoduchá! Nejkvalitnější švestky zkvasíte (s peckou či bez - do tohoto sporu se nepouštíme, každému dle chuti) a destilujete. Výsledný destilát se ředí na 45%, 50% i více stupňů lihovitosti. V některých případech se slivovice ukládá do dubových sudů, kde obvykle přijde o trochu říznosti a získá jemnost a zlatavou barvu. Vždy, ale platí, že slivovice má podmanivou vůni a říznou chuť.