Stanley
Jedna z nejrozšířenějších odrůd evropské švestky na světě. Je to paradox. Byla totiž vyšlechtěna v USA, jako kříženec dvou evropských švestek. Proslavila se vysokou plodností, spolehlivostí a univerzálním využitím. Plody mají vysoký obsah cukru, dobře se oddělují od pecky a jsou vhodné jak ke konzumaci, tak ke zpracování.
Stanley dává čisté, velmi ovocné a harmonické destiláty. Typická je jemnější aromatika, kulaté tělo a vysoká pitelnost, díky které patří mezi nejoblíbenější odrůdy pro slivovici.
Stanley je důkazem, že skvělá slivovice nemusí vznikat jen ze starých moravských odrůd. Přestože byla vyšlechtěna v americkém státě New York, geneticky navazuje na nejlepší evropské švestky. Díky vysoké cukernatosti, spolehlivé plodnosti a výraznému aromatu si rychle získala oblibu po celém světě – a dnes patří i mezi nejrozšířenější odrůdy českých sadů.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Stanley: světově rozšířená odrůda pro čistou ovocnou slivovici
Stanley je jedna z nejznámějších a nejrozšířenějších odrůd švestek. Pochází z USA a v sadech se prosadila díky pravidelné plodnosti, univerzálnímu využití a dobré kvalitě plodů. Pro slivovici je zajímavá hlavně čistým ovocným projevem a spolehlivostí.
| Původ odrůdy | USA |
|---|---|
| Doba sklizně | pozdní léto až začátek podzimu |
| Plod | střední až větší, protáhlý, tmavě modrý |
| Dužnina | pevná, sladká, dobře zpracovatelná |
| Pecka | obvykle dobře odlučitelná |
| Využití | přímý konzum, sušení, zpracování i destilace |
| Charakter slivovice | čistá, ovocná, harmonická, dobře pitelná |
Slivovice ze Stanley bývá přístupná, ovocná a vyrovnaná. Hodí se pro každého, kdo chce poznat odrůdovou slivovici bez extrémů, s čistou švestkovou vůní a příjemnou pitelností.
