Lihovar Poněšice

ponesice-cover

Rodinný Lihovar Poněšice se nachází v malebné jihočeské vesničce nedaleko Hluboké nad Vltavou. Pracují zde už tři generace rodiny Ledajaksů – táta, dcera a vnuk.

Lihovar založil v roce 2002 činorodý táta/děda jako splnění svého snu vytvořit něco jedinečného, poctivého, co bude přinášet radost nejen jemu samotnému, ale i ostatním. Za dobu trvání lihovaru ho neustále technologicky zvelebuje a zdokonaluje. Vybavil lihovar několika vlastními vynálezy, které nám usnadňují práci a zajišťují vysokou kvalitu pálenek.

V roce 2009 se přidala druhá generace. V roce 2021 i třetí generace. Za 20 let už pálení (někdy doslova :-D) koluje rodině v žilách.

25 položek celkem
yuzu
559 Kč

Citrusový, lehký, letní. Druhý gin od vnuka, tedy Viktora Ledajakse.

5681
lavengin
559 Kč

Levandulový gin je pro lihovarníky skutečným oříškem. Vyladit množství levandule je kumšt vážený na gram přesně.

5869
provokater
silver23
719 Kč

Projekt ginu Provokatéra začal zakázkovou výrobou ginu pro dva pražské bary - Parlour bar a Back Doors bar. Celá první várka Provokatéra byla určená právě pro tyto dva podniky.

6009
kontus
499 Kč

Nápoj proslavený legendárním Švejkem. Při putováním jihočeským krajem tekla proudem. Možná i proto je tato novinka z jihočeského kraje.

5872
rybiz liker
449 Kč

Skvělý aperitiv bohatý na vitamín C.

5690
orechovka
silver23
449 Kč

Digestiv, který typickou hořkost doplňuje o sladké tóny.

PON-ORECH
morusovice
Novinka
990 Kč

Extrémně netradiční pálenka, která vznikla díky spolupráci Lihovaru Poněšice a restaurace a baru ALMA.

6644
hruskovice50
549 Kč

Vyzrálé hrušky z jižních čech v bohatém destilátu.

PON-HRU
hruska sud po
699 Kč

Poněšická hruškovice vzniká destilací vyzrálých hrušek z jihočeských sadů.

6215
Poněšická Hruškovice williams (RETRO) 40% 0,35l
299 Kč

Krásně navoněná retro Williamska z Lihovaru Poněšice

PON-RETRO-HRUS-WILL
hruskovice williams 40
599 Kč

Odrůdová pálenka z hrušek “Williamsek”.

PON-HRU-WILL
Poněšická Jablkovice (RETRO) 40% 0,2l
149 Kč

Malá lahev, ale mnoho radosti v každém doušku.

PON-RETRO-MINI-JAB
jablkovice50
499 Kč

Voňavá a plná pálenka z 5ti odrůd jablka.

PON-JAB
jablkovice barrel
Limitka
649 Kč

Jihočeská jablkovice vyzrálá v sudu z francouzského dubu.

6540
jerabinka
bronze23
Poněšická Jeřabinka 40% 0,5l
Momentálně nedostupné
649 Kč

Poněšická jeřabinka je ideální pití pro dlouhé večery.

5684
kdoulovice
Limitka bronze23
629 Kč

Nová kdoulovice na českém trhu. Příjemná, plná a jemná.

5687
Poněšická Medovina mandlová (RETRO) 14,5% 0,5l
149 Kč

Archivní medovina vytažená z útrob Poněšického lihovaru na naše narozeniny.

PON-RETRO-MEDOV
merunkovice40
599 Kč

Jemná, lehká a typicky výrazně voňavá meruňkovice.

PON-MERU
mrkev
Kuba doporučuje
699 Kč

Unikátní zeleninová (!) pálenka, kterou jinde neochutnáte.

5935
rybiz
599 Kč

Jemný voňavý destilát z plodů černého rybízu.

6093
slivovice50
SILVER
549 Kč

Slivovice, která patří do kategorie těch “odpeckovaných”. Přesto je to jednoduše pecka.

PON-SLIV
slivovice sud
Limitka
699 Kč
5968
tresnovice50
Poněšická Třešňovice 50% 0,5l
Momentálně nedostupné
579 Kč

Svěží a harmonický destilát koncentrující slunce konce léta.

PON-TRES
visnovice50
BRONZE
579 Kč

Výrazná a typická višňovice.

PON-VISNO
visnovka
449 Kč

Plná, těžká, sladká, kyselá. Prostě poctivá višňovka.

PON-LIKER-VIS

Stránka 1 z 1 - 25 položek celkem