Žufánek Absinthe St.Antoine 70% 0,1l
Související produkty
Detailní popis produktu
Absinthe St.Antoine
Legendární, tajuplný a hříšný nápoj bohémů, umělců a barových povalečů, připravený podle původních postupů a receptu. Absinthe St. Antoine se jako jeden z mála českých absintů zrodil destilací pečlivě vybraných bylin (pelyněk pravý, anýz, fenykl, meduňka a dalších 8)
S odkazem na motto výrobce „100% přírodní produkty“ je absint připraven pouze z bylin, které si lihovar sám pěstujeme a nebo nakupuje z těch nejlepších lokalit. Základ tvoří velejemný líh, ve kterém se po přesně stanovenou dobu macerují vybrané byliny a koření. Po maceraci dochází k destilaci, ze které vznikne čirý destilát. Do takto vzniklého destilátu se přidá další díl bylin, jejichž chlorofyl dodá absintu specifickou barvu a ještě více umocní aroma a chuť.
Moderní svět rozlišuje v současnosti dva druhy absinthu. První je francouzský (nebo švýcarský), který se vždy destiluje a označujeme ho jako pravý absint (absinthe). Pije se celá staletí ředěním studenou vodou obvykle v poměru 1:3. Důsledkem se mléčné zakalení nápoje, takzvaný louche. Tímto způsobem připravíte z celé láhve asi 2 litry správně připraveného absintu.
Detaily produktu
- Vzhled: Typicky zelenkavé tóny po přilití vody mléčná barva
- Vůně: Bylinná
- Chuť: Bylinná s převládající chutí anýzu a fenyklu
- Obsah alkoholu: 70%
- Balení: 0,5 l
- Doporučení k pití: 1 díl absinthe + 3 díly (podle chuti i více) ledové vody. Vodu dolévejte velmi pozvolna.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Verte |
|---|---|
| Obsah alkoholu (%): | 70 |
| Obsah balení (l): | 0,1 |
| Region: | Zlínský kraj |
6 hodin pálení Absinthe St.Antoine
Lihovar Žufánek
Rituál
Milan Svašek
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Firmu ŽUFÁNEK s.r.o. (dříve ŽUSY s.r.o.), která stojí za legendou českého lihovarnictví, založili v roce 2000 manželé Marcela a Josef Žufánkovi a jejich synové Martin, Josef a Jan. V Boršicích u Blatnice vyrostl lihovar nebojíme se napsat světového formátu, který má velkou zásluhu na obrodě kvalitní výroby destilátů v ČR.
Produkce lihovaru započala tradiční Slivovicí, jak také jinak. Postupně se přidávali další druhy ovoce, likéry, giny a absinthe. Ovoce pochází z vlastních sadů, které jsou v jedné z nejlepších lokalit na pěstování ovoce na Moravě a od nejlepších sadařů z Evropy (například skvělé maďarské meruňky).
Všechny produkty jsou 100% přírodní, vyrobené podle původních osvědčených receptur, bez použití umělých barviv, ochucovadel a aromat. "Destilujeme, macerujeme a tvoříme tak, aby výsledný produkt chutnal hlavně nám samotným a nemuseli se za něj nikdy a před nikým stydět. Proto všechny destiláty a likéry nesou naše jméno," říkají zástupci dvougeneračního tvůrce lepší nálady.
Bacha, my nejsme přímo lihovar. Jsme "pouze" jejich nejoblíbenější e-shop. Nakonec Martin byl naším vůbec prvním zákazníkem :-).
S fakturou pro lihovar Žufánek na nás tedy nechoďte.