Šafránka EMA Gin 45% 0,5l
Související produkty
Detailní popis produktu
EMA Gin 45%
Dominantní je jalovec, citrusová kůra a levandule, kterou doplňuje koriandr a jemná směs bylin. Výsledkem je aromatický gin s výrazným květnatým nádechem, který osloví ty, kdo hledají výraz, ale ne ostrost. Skvěle se hodí do toniku s kapkou citronu – ale neztratí se ani samotný.
Ema je gin, který zaujme už prvním dojmem. Vznikla jako pocta aromatu – a to doslova. Díky kombinaci obilného a ovocného destilátu vznikl základ, který na sebe váže maximum vůní ze všech použitých botanicals. Jemné ladění jejich poměru nebylo otázkou jednoho pokusu. Ale stálo to za to.
Na první přivonění je jasné, že Ema není gin, který by chtěl zůstat v pozadí. Dominantní je jalovec – jak se sluší a patří – ale okamžitě ho obklopí citrusová kůra a levandule. Právě levandule dává Emě její výrazný květinový nádech, aniž by působila přeslazeně. Spolu s koriandrem a dalšími jemnými bylinami vytváří kompozici, která je bohatá, suchá a přitom překvapivě přístupná.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Speciální giny |
---|---|
Obsah alkoholu (%): | 45 |
Obsah balení (l): | 0,5 |
Chuťový profil ginu: | Květy |
Složení: | Základ: obilný líh, ovocný líh, jalovec, citrusová kůra, levandule, koriandr a další směs bylin |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šafránka Distillery vznikla v roce 2024 na pražských Vinohradech jako splněný sen dvou přátel, které spojovala láska k ovocným pálenkám.
Jejich zájem se posunul k výrobě ginu, ale na ovoce při tom nezanevřeli. Hledají nové přístupy, jak klasické suroviny proměnit v jedinečné produkty. Macerací a redestilací třeba máku či kmínu vznikají destiláty už daleko mimo tradiční mantinely.
V současnosti fungují jako létající lihovar – destilace probíhá ve spolupráci s partnerskou palírnou. Naším snem ale zůstává vybudovat si vlastní lihovar, kde se budeme moci dál rozvíjet.