🥃 Pálenková stezka ve Skanzenu Modrá: 160 českých skvostů na dosah ruky
Když se spojí Skanzen Modrá a Lihovárek.cz, vznikne něco, co tady ještě nebylo — Pálenková stezka, kde si můžete sami natočit a ochutnat to nejlepší z české pálenkářské scény. Žádné fronty, žádný barman. Jen vy, stovky lahví a chuť objevovat. Když s nápadem Josef Hájek ze Skanzenu Modrá přišel, byli jsme nadšení. A povedlo se to lépe než jsme si dovedli představit.
176 chutí, vše z naší země
Na jednom místě můžete porovnat přes 160 druhů pálenek, likérů, whisky i ginů – všechny poctivě vypálené v českých a moravských palírnách. Od malinovice ze Slovácka, přes hruškovici z Vysočiny, až po mrkvovici z jižních Čech. Každý automat je malý výlet za jinou chutí, jiným regionem a jiným příběhem.
Slivovice: Morava vs. Čechy
Na stezce vás čeká i souboj titánů – osmi moravských a osmi českých slivovic. Konečně můžete ochutnat rozdíly mezi nimi. A jestli vás baví experimentovat, zkuste si dát vedle sebe hruškovici muškatelku, Williamsku a kupáž odrůd. Budete koukat, jak různě může chutnat jeden druh ovoce.
Likéry, giny i whisky z českých rukou
Kromě klasických ovocných pálenek tu ochutnáte i české giny, likéry a dokonce i whisky.
Celkem je na jednom místě 176 tradičních i netradičních pálenek, speciálů, likérů, ginů a whisky od moravských a českých lihovarů.
Kde tenhle ráj najdete?
Ve Skanzenu Modrá u Velehradu, hned vedle Archeoskanzenu a expozice Živá voda. Pálenková stezka funguje celoročně, takže si ji užijete jak v létě po výletu, tak v zimě při ohřátí těla i duše. Ubytujete-li se v hotelu, bude stezka vaší nejchutnější vzpomínkou a to tu vaří skvěle!
Přijďte ochutnat, co všechno se v Česku dá vypálit.
Pálenková stezka je důkazem, že pálenka není jen slivovice — ale celý svět chutí, vůní a příběhů, které stojí za to objevit.
Detaily stezky
- Degustační expozice pálenek prostřednictvím nabízí celkem 176 vzorků.
- Samoobslužné automaty jsou ve sklepení budovy Centra slováckých tradic a jsou přístupné od úterý do neděle v čase od 9 do 17h.
- Sklepení je propojeno s Hotelem Skanzen a hoteloví hosté tak mají časově neomezený přístup k ochutnávce pálenek.
- Celkem 22 samoobslužných výdejních automatů, v každém z nich 8 lahví.
- Degustační stezka vznikla již v roce 2017 a jejím průkopníkem byl Karel Mareček, zakladatel společnosti Skanzen Modrá, který něco takového zhmotnil jako první v našich končinách. Od té doby až dosud bylo ve stezkách ve spolupráci s námi (Lihovárek) nabízeno 72 produktů k ochutnání. Letos (2025) přišel ředitel Josef Hájek s myšlenkou na rozšíření degustační stezky na 176 pozic.
- Zvětšená degustační pálenková stezka je vstkutku evropským unikátem, který početné klientele Skanzenu ukazuje krásu, rozmanitost a hlavně um českého a moravského lihovarnictví.