Víno
🇨🇿 Česká vína — poctivý výběr z malých vinařství
Věříme, že nejen v našich palírnách, ale i v českých vinicích zraje velký příběh. Proto jsme do nabídky zařadili vína od malých vinařství, která dělají svou práci s pečlivě, bez zbytečných kudrlin a prostě dobře.
Každou lahev ručně vybíráme – ochutnáváme, pokecáme s vinaři, poznáváme jejich přístup ke krajině. Kromě tradičních moravských oblastí nás zajímá i to, co se děje na severu Čech – Litoměřicko, Mostecko, České středohoří. Místa, která bývají neprávem přehlížená, ale skrývají překvapivou mineralitu, svěžest a charakter.
Žádná anonymní vína. Jen lahve, za nimiž je odvedená práce, a které stojí za to objevit.
Řazení produktů
Výpis produktů
Don Pinot 2018 z Vinařství Hutár je robustní české červené víno – cuvée odrůd Pinot Noir a Dornfelder s 14 % alkoholu, barvou tmavě třešňovou až ostružinovou, zbytkovým cukrem 8...
Český, lokální, růžový, polosladký vermut. Sedmero bylin. Sedmero principů.
Český, lokální, růžový, polosladký vermut. Sedmero bylin. Sedmero principů.
Sedm je ideální počet, magické prvočíslo, numero štěstí. Týden má sedm dnů a tento vermut stojí na sedmi bylinách a sedmi pevných principech....
Lehké bílé víno s elegantním projevem zralého zahradního ovoce a vyváženým charakterem. Cuvée No. 1895 suché 2023 nabízí svěžest i jemnou hloubku — ideální volba pro každodenní...
Svěží suchý Hibernal 2023 s výraznou aromatikou a čistým ovocným charakterem. Vůně i chuť připomínají angrešt, citrusy a jemné bylinky. Elegantní, harmonické víno pro milovníky...
Rinot 2021 polosuché — světlá ovocnost s jemným bylinkovým nádechem, plnější na těle a s osvěžujícím závěrem. Moderní a vyvážené bílé víno pro okamžiky pohody.
Suché rosé 2022 „Sevar“ – světlá lososově růžová barva, ovocná a osvěžující chuť s jemnou kyselinkou. Elegantní volba pro lehké chvíle.
House wine, nad kterým nemusíte přemýšlet. Svěží, suché bílé postavené na Mülleru Thurgau s pálavskou mineralitou. Litrovka, kterou otevřete k obědu, večer i jen tak na...
Víno, které od počátku až do konce vznikalo v dřevěném sudu ve tvaru vajíčka.
Plenér Frankovka 2022 je svěží, lehká a šťavnatě ovocná frankovka s nižším alkoholem, kterou si díky její pitelnosti a neformálnímu charakteru vychutnáte klidně i lehce...
Plenér Chardonnay 2022 feat. 2023 je unikátní víno vzniklé propojením dvou ročníků. Díky znovurozkvašení vína ze sklizně 2022 na slupkách Chardonnay 2023 získalo výrazný...
Pinot Noir z viniční tratě Maliny v Bavorech pochází ze starších keřů a po kvašení v otevřených kádích zrál 12 měsíců ve francouzských dubových sudech François Fréres, což mu...
Plenér Pinot Noir 2023 je svěží a ovocné červené víno z první sklizně mladého vinohradu v Úvalech. Lehčí styl s důrazem na čistotu odrůdy, šťavnatost a přirozenou eleganci...
Riesling 2022 featuring slupky z Rieslingu 2023. A jak se tato ročníková spolupráce povedla, posuďte sami.
Plenér Riesling 2024 je šťavnatý a přímočarý ryzlink s výraznou svěžestí a energií. Lehké, jiskrné víno s typickou odrůdovou aromatikou, které díky své živosti doslova vybízí k...
Experiment, který vznikl z nutnosti – Ryzlink vlašský 2022 znovu rozkvašený na slupkách ročníku 2023 přináší svěží, odrůdový projev obohacený o větší tělo, charakter a...
Plenér Ryzlink Vlašský 2024 je svěží, suché a šťavnaté víno z vlastního vinohradu v Bavorech. Odrůda zde na vápencovém podloží Pálavy získává typický minerální projev a čistou...
Plenér Sylván 2023 je svěží a elegantní bílé víno, které odráží dlouhodobý vztah vinařství k odrůdě Sylvánské zelené. Nabízí čistý ovocný projev s tóny zeleného jablka, citrusů...
Objevte šest krásných naturálních vín z Vinařství Plenér v jednom balení. Červené, Bílé. Suché i sladší. Všechny odstíny Plenéru v jednom balíku.
Prozkoumejte produkci vinařství SYFANY v tomto krásném balíčku. Jasně definovaný terroir, minimálními zásahy ve sklepě, skvělá vína. To je SYFANY.
Čistý a suchý projev s překvapivou pitelností. Chardonnay a Pinot blanc z Vrbice, zrající v moravském dubu, vytvořené jako bubliny do série bazénovek od @slakinglizard. Jen 1...
Základní červená kupáž pro chvíle, kdy se chceš bavit. Žádné složitosti, žádné velké rozjímání – jen čisté, suché víno, které tě doprovází při jídle, setkání s přáteli i...
Základní bílá kupáž pro chvíle, kdy se chceš bavit. Suché, přímé a čisté víno, které nevyžaduje pozornost – stačí otevřít a užít si moment.
Víno postavené na čase, kalech a zvědavosti. Loess Gamer je hra s Vlašákem, kde základ jednoho ročníku dostává další rozměr díky školení na kalech z let následujících.
Tramín v oranžovém provedení. Suché, strukturované víno se slupkami, spontánně kvašené a deset měsíců vyzrávané v akátovém sudu. Morava, Vrbice, trať Krátký.
Spojením tří nearomatických odrůd vzniklo mohutné víno se strukturovanou chutí a výraznou mineralitou. Rok leželo na kalech v dubovém sadu o objemu 1000 litrů, což mu dodalo...
Velmi raný ruční sběr hroznů odrůdy Veltlínské Zelené dal vzniknout lehkému, živému vínu s výraznou, šťavnatou kyselinou. Spontánní kvašení a rok zrání na kalech v dubovém sudu...
Pet Nat je přírodně perlivé víno z ručně sbíraných hroznů odrůd Pinot Noir, Pinot Blanc a Pinot Gris, které dokváší přímo v láhvi. Má svěží kyselinu, krémovou dochuť. Spontánně...
