SYFANY JUST white

270 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
13.2.2026
Možnosti doručení

Základní bílá kupáž pro chvíle, kdy se chceš bavit. Suché, přímé a čisté víno, které nevyžaduje pozornost – stačí otevřít a užít si moment.

Detailní informace

Detailní popis produktu

SYFANY JUST white

JUST white vzniklo pro jednoduché chvíle shrnuté do hesla „Drink, eat & have fun“. Pro momenty, kdy víno není cílem, ale přirozeným doprovodem. K jídlu, ke stolu, k lidem kolem tebe. Bez zbytečných gest, bez složitostí.

Hrozny pochází výhradně z vlastních vinic ve Vrbici. Kombinace tratí Krátký a Trkmanska, sprašových a písčitých půd a různých odrůd vytváří přirozený obraz místa. Mohlo se to klidně jmenovat „terroir Vrbice“ a na etiketě mohl být místní kostel nebo mapy viničních tratí.

Minimální zásahy ve sklepě, spontánní kvašení, zrání v nerezu na jemných kalech bez filtrace. Čistý styl, lehkost a pitelnost. Kupáž Pinot blancu, Rieslingu a Veltlínu dává vínu svěží projev, jemnou strukturu a suchý, přímočarý závěr.

Víno, které se nepředvádí.
Víno, které funguje.
To je JUST white.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Obsah alkoholu (%): 13
Obsah balení (l): 0,75
Region: Jihomoravský kraj
Odrůda: Pinot blanc, Riesling, Grüner Veltliner

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Syfany vinařství
 

Syfany

Na festivalu naturálního vína Bottled Alive jsme potkali Jakuba. Instantně jsme si padli do oka. Jakub a Kuba. Logicky. Oba lehce připití a Jakubovo víno bylo skvělé s nápaditou etiketou.

Jakub Zborovský s rodinou pokračuje v tom, co započali jeho rodiče Sylva a Fana. Proto SYFANY. Dnes Jakub obhospodařuje zhruba 400 ha půdy a 36 ha vinic. Respekt!

Hrozny, z nichž vzniká víno SYFANY jsou z vlastních vinic, které se nachází na Vrbici. O vinice se starají s ohledem na dlouhodobou udržitelnost a rozmanitost živočišných i rostlinných druhů v krajině. Milujeme! Hrozny z Vrbice, bednář z Čejkovic, dřevo ze Ždánického lesa - to je vinaření Jakuba Zborovského a jeho přesvědčení o pravém terroir v rádiu 20 km. Zpracováním hroznů původními postupy. V průběhu vzniku vín nebyly, až na nezbytný SO2, použity žádné další přísady, jež zásadně ovlivňují charakter naturálních vín. Veškerá manipulace je prováděna převážně cestou samospádu.