Červené víno
Červená vína z Čech a Moravy
Červená vína z českých a moravských vinic se vyznačují jemnější strukturou, nižším obsahem tříslovin a příjemnou svěžestí, dokáží ale překvapit i významnou hloubkou. Díky chladnějšímu klimatu mívají spíše lehčí tělo, výraznější kyselinu a často ovocný charakter s tóny višní, malin, ostružin či jemného koření. Moravská červená bývají plnější a sametovější, zatímco ta z Čech zaujmou elegancí a lehkou kořenitostí. Skvěle se hodí k masům, sýrům i pokrmům české kuchyně.
