SYFANY JUST red

270 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
13.2.2026
Možnosti doručení

Základní červená kupáž pro chvíle, kdy se chceš bavit. Žádné složitosti, žádné velké rozjímání – jen čisté, suché víno, které tě doprovází při jídle, setkání s přáteli i obyčejném „drink & eat & have fun“ momentu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

SYFANY JUST red

JUST red vzniklo přesně pro ty chvíle, kdy víno nemá být hlavní program večera, ale přirozený doprovod. Víno, které se nevnucuje, nepotřebuje dlouhou přípravu ani soustředěné degustování. Otevřeš, naliješ a jedeš dál.

Hrozny pochází výhradně z našich vinic ve Vrbici. Různorodost tratí Úleh­le a Trkmanska, kombinace půd a odrůd a minimální zásahy ve sklepě dávají vínu charakter, který by se klidně mohl jmenovat „terroir Vrbice“. My jsme ale chtěli něco jednoduššího. Čistý styl. Přímý výraz. Bez příkras.

Kupáž Pinot noir, Zweigeltrebe a Frankovky nabízí suchý, pitelný projev, jemnou ovocnost a vyváženou strukturu. Spontánní kvašení, zrání v akátovém a dubovém sudu a žádná filtrace podtrhují přirozený charakter vína.

Minimalistické víno pro maximálně příjemné chvíle.
To je JUST red.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Obsah alkoholu (%): 13
Obsah balení (l): 0,75
Region: Jihomoravský kraj
Odrůdy: Pinot noir, Zweigeltrebe , Blaufränkisch

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Syfany vinařství
 

Syfany

Na festivalu naturálního vína Bottled Alive jsme potkali Jakuba. Instantně jsme si padli do oka. Jakub a Kuba. Logicky. Oba lehce připití a Jakubovo víno bylo skvělé s nápaditou etiketou.

Jakub Zborovský s rodinou pokračuje v tom, co započali jeho rodiče Sylva a Fana. Proto SYFANY. Dnes Jakub obhospodařuje zhruba 400 ha půdy a 36 ha vinic. Respekt!

Hrozny, z nichž vzniká víno SYFANY jsou z vlastních vinic, které se nachází na Vrbici. O vinice se starají s ohledem na dlouhodobou udržitelnost a rozmanitost živočišných i rostlinných druhů v krajině. Milujeme! Hrozny z Vrbice, bednář z Čejkovic, dřevo ze Ždánického lesa - to je vinaření Jakuba Zborovského a jeho přesvědčení o pravém terroir v rádiu 20 km. Zpracováním hroznů původními postupy. V průběhu vzniku vín nebyly, až na nezbytný SO2, použity žádné další přísady, jež zásadně ovlivňují charakter naturálních vín. Veškerá manipulace je prováděna převážně cestou samospádu.