Šafránka JAN Kmínka 42% 0,5l

629 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
12.2.2026
Možnosti doručení

Výrazný průtahový destilát kmínu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

JAN Kmínka 42%

Jan je kmínový průtahový destilát – ne kmínový likér. Český kmín macerujeme v obilném destilátu a pak ho pečlivě redestilujeme. Výsledkem je suchý, čistý destilát s výrazným aroma a silným charakterem.

Žádný cukr, žádné dochucování. Jen intenzivní vůně a chuť kmínu. Nejlépe chutná samotný při pokojové teplotě, ve štamprli nebo grappovce. Skvěle funguje jako digestiv k české kuchyni.

Ocenění: 3. místo v kategorii Průtahové destiláty, Pálenka roku 2025.

  • Základ: obilný destilát, český kmín
  • Aroma: výrazně kořeněné, kmínové, s náznakem čerstvě napečeného chleba
  • Chuť: plná, intenzivní, suchá, s dlouhým kořenitým dozvukem, který na konci přechází do jemné sladkosti

Doplňkové parametry

Kategorie: Exotické destiláty
Obsah alkoholu (%): 42
Obsah balení (l): 0,5
Složení: obilný destilát, český kmín

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Šafránka Distillery
 

Šafránka Distillery

Šafránka Distillery vznikla v roce 2024 na pražských Vinohradech jako splněný sen dvou přátel, které spojovala láska k ovocným pálenkám.

Jejich zájem se posunul k výrobě ginu, ale na ovoce při tom nezanevřeli. Hledají nové přístupy, jak klasické suroviny proměnit v jedinečné produkty. Macerací a redestilací třeba máku či kmínu vznikají destiláty už daleko mimo tradiční mantinely.

V současnosti fungují jako létající lihovar – destilace probíhá ve spolupráci s partnerskou palírnou. Naším snem ale zůstává vybudovat si vlastní lihovar, kde se budeme moci dál rozvíjet.