Mikulášek Sevar rosé suché 2022
Detailní popis produktu
Sevar rosé suché 2022 je moderní růžové víno, které nabízí jemný ovocný projev s příjemnou svěžestí. Vůně připomíná světlé bobulové ovoce, lehce jahody či malinový tón, ve spojení s jemnou minerální stopou. Chuť je suchá, dobře strukturovaná a doprovází ji čistá závěr s vyváženou kyselinkou — víno působí přátelsky i sofistikovaně zároveň. Doporučuje se podávat dobře vychlazené jako aperitiv nebo ke světlým jídlům, salátům či grilované rybě.
Sevar rosé suché 2022, zemské víno, Česká republika, Vičické vinařství Mikulášek, obsahuje siřičitany
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Růžové víno |
|---|---|
| Kyselina (g): | 5,3 |
| Obsah alkoholu (%): | 11,4 |
| Obsah balení (l): | 0,75 |
| Region: | Ústecký kraj |
| Styl: | suché |
| Zbytkový cukr (g): | 3,9 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.jpg)
Rodinné Vičické vinařství Mikulášek navazuje na dlouhou tradici pěstování révy v srdci Čech — ve vesnici Vičice u Března, v litoměřické vinařské podoblasti, kde se víno pěstovalo už ve 13. století. Dnes tu vznikají vína, která nesou rukopis dvou generací: otce Aloise Mikuláška a jeho synů Roberta a Jakuba.
Na zhruba osmi hektarech vinic v tratích Zámecká ve Vičicích a Stranná pěstují odrůdy jako Hibernal, Sevar, Solarisnebo Ryzlink rýnský. Každá z nich je zvolená tak, aby vystihla charakter místního terroiru — chladnějšího podnebí, slunce odráženého od řeky a jílovitokamenitých půd.
Vinařství se opírá o šetrné hospodaření a ruční práci. Chemie se používá jen tam, kde je to nezbytné; zelené práce probíhají ručně a při ochraně vinic pomáhají i přirození spojenci — například dravý roztoč Typhlodromus pyri, který udržuje rovnováhu v ekosystému.
Výsledkem jsou čistá, svěží a charakterní vína, která nespoléhají na efekty, ale na poctivost, umírněnost a místo, odkud pocházejí. Každá láhev vypráví příběh Vičic – krajiny, sklepa a rodiny, která víno dělá s respektem a radostí.
