Šafránka Distillery
Šafránka Distillery vznikla v roce 2024 na pražských Vinohradech jako splněný sen dvou přátel, které spojovala láska k ovocným pálenkám.
Jejich zájem se posunul k výrobě ginu, ale na ovoce při tom nezanevřeli. Hledají nové přístupy, jak klasické suroviny proměnit v jedinečné produkty. Macerací a redestilací třeba máku či kmínu vznikají destiláty už daleko mimo tradiční mantinely.
V současnosti fungují jako létající lihovar – destilace probíhá ve spolupráci s partnerskou palírnou. Naším snem ale zůstává vybudovat si vlastní lihovar, kde se budeme moci dál rozvíjet.
Ema stojí na kombinaci obilného a ovocného lihu – každý z nich na sebe váže aromata trochu jinak. Pečlivým laděním poměru bylo dosaženo toho, že Ema nese maximum vůní, které do...
Spojení dvou světů – obilného a ovocného destilátu – dalo vzniknout ginu, který je čistý, jemný a překvapivě osvěžující.
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem
