Šafránka JINDŘICH Makovec 42% 0,5l
Související produkty
Detailní popis produktu
Šafránka JINDŘICH Makovec 42%
Základem tohoto průtahového destilátu je český modrý mák. Ten se několik dní maceruje v neutrálním obilném lihu, aby se naplno rozvinula jeho oříšková, olejnatá a lehce nasládlá chuť. Následuje pečlivá redestilace, při které se zachytí čistá esence máku.
Výsledek? Jemný, elegantní destilát s hladkou texturou a delikátní chutí. Vůně připomíná makové koláče a pečivo, ale chuť zůstává suchá a dospělá – žádná sladkost, jen kulatá plnost s náznakem oříšků.
- Aroma: jemné, oříškové, s vůní makové buchty
- Chuť: hladká, suchá, s plným makovým charakterem a dlouhým dozvukem
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Exotické destiláty |
|---|---|
| Obsah alkoholu (%): | 42 |
| Obsah balení (l): | 0,5 |
| Region: | Jihočeský kraj |
| Složení: | voda, obilný destilát, český modrý mák |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šafránka Distillery vznikla v roce 2024 na pražských Vinohradech jako splněný sen dvou přátel, které spojovala láska k ovocným pálenkám.
Jejich zájem se posunul k výrobě ginu, ale na ovoce při tom nezanevřeli. Hledají nové přístupy, jak klasické suroviny proměnit v jedinečné produkty. Macerací a redestilací třeba máku či kmínu vznikají destiláty už daleko mimo tradiční mantinely.
V současnosti fungují jako létající lihovar – destilace probíhá ve spolupráci s partnerskou palírnou. Naším snem ale zůstává vybudovat si vlastní lihovar, kde se budeme moci dál rozvíjet.