Jihočeský kraj
Slivovice vykvašená a vypálená bez jediné pecky. Je jemnější a ovocnější než jiné, na které jste zvyklí.
Lihovar pomalu ještě ani nevznikl a díky této višňovici hned začal sbírat ocenění. 19/20 bodů znamenalo titul a rakouskou cenu Das Goldene Stamperl.
Pravá česká brandy. Kvalitní vínovice získala díky ležení v dubových sudech krásné vanilkové tóny.
Aromatická a sladká hruškovice Williams s velmi dlouhou chutí na jazyku. Jestli něco překoná její chuť, je to její extrémně dlouhé trvání.
Slivovice z lihovaru Lžín je dvoustupňová destilace vyzrálého kvasu. V kvasu jsou pouze odpeckované švestky, díky čemuž má ovocný výraznou ovocnou chuť a aroma.
Jeřabinový geist (průtahový destilát) z jeřábu moravského sladkoplodého. Typická vůně a chuť s tóny třísloviny.
Jednodruhová hruškovice, která patří mezi naše oblíbence. Jemná, ovocná, voňavá. Jednoduše skvostná.
Destilát z pivní mladiny připraveného pivovarem Jílovice. Skvělá, aromatická a jemná pálenka.
Destilát z pivní mladiny připraveného pivovarem Jílovice. Skvělá, aromatická a jemná pálenka.
Jednodruhová hruškovice, která patří mezi naše oblíbence. Jemná, ovocná, voňavá. Jednoduše skvostná.
Aromatická a sladká hruškovice Williams s velmi dlouhou chutí na jazyku. Jestli něco překoná její chuť, je to její extrémně dlouhé trvání.
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
Francouzské a polské meruňky daly tomuto destilátu líbezné sladké aroma a jemnou chuť.
Francouzské a polské meruňky daly tomuto destilátu líbezné sladké aroma a jemnou chuť.
Slivovice vykvašená a vypálená bez jediné pecky. Je jemnější a ovocnější než jiné, na které jste zvyklí.
Lihovar pomalu ještě ani nevznikl a díky této višňovici hned začal sbírat ocenění. 19/20 bodů znamenalo titul a rakouskou cenu Das Goldene Stamperl.
Ručně odstopkované hrušně odrůdy Williams v plné zralosti představují dokonalý základ dokonalé pálenky.
Jablkovice má bohužel v ČR špatnou pověst. Mohou za to domácí pálenky z nekvalitních surovin. Jablkovice ze Svachovky je jiná. Prémiové suroviny stojí za prémiovou pálenkou.
Hruškovice Williamska té nejvyšší kvality. Jihočeské šikovné ruce vybírají ty nejlepší české hrušně čáslavky a s láskou palí klasickou hruškovou pálenku.
Klasická česká pálenka. V tomto případě z pálená v Jižních Čechách a z vyzralých Jihočeských jablíček. Ochutnejte jablka v té nejkrásnější podobě.
Klasická vínovice vyráběna z ryze českých hroznů (většina z Jižní Moravy) důkladnou dvojitou destilací.
Dlouhých pět let v dubovém sudu zrající vínovice. Limitovaná edici k nalezení pouze u nás.
Lahodná lehce nakyslá pálenka z Jižních Čech. Ochutnejte višně v nejkrásnějším skupenství.
Unikátní slivovice z Jižních Čech dozrává minimálně 12. měsíců v dubových barikových sudech. Chutí připomíná spíše koňak než klasickou slivovici.
Průtahový malinový destilát (geist) okouzlí sladkou aromatičností.
Jihomoravské meruňky odrůdy Velkoopavlovická, pozorné vedení kvasu a pomalá destilace. Zaklad voňavého ušlechtilého destilátu.
Sladová, hladká pivní chuť. Vyrobeno ze speciální várky piva Glok.
Slivovice, která patří do kategorie těch “odpeckovaných”. Přesto je to jednoduše pecka.
Svěží a harmonický destilát koncentrující slunce konce léta.
Na Svachovce mají zkušenosti s přípravou rakytníkového likéru, teď je zkoncetrovali dokonce do destilátu.
Průtahový destilát (geist) vznikající macerací zrálých šípků.
Meruňkovice odrůdy Velkopavlovická poležela v sudu, ve kterém předtím zrála brandy. Co to udělalo s její chutí? Moc pěkné věci.
České pivo, tedy vlastně česká pivovice a americký bourbon. Co toto udělá?
Beskydské sudy dodali ovocné, bez pecek pálené slivovici nový rozměr. Zemitost a vyváženost.
Sudově zralá slivovice, která vznikla blendováním dvou sudů.
