Sudličkova Staročeská Slivovice 50% 0,7l
Související produkty
Sudličkova ořechovka je tradiční český likér hořko-sladké chutě.
Pro kvalitní hruškovici jsou velmi pečlivě vybírány a tříděny vyzrálé hrušky. Využívají se pozdní odrůdy hrušek, protože mají vyšší procento cukrů a také mnohem větší množství...
Sudově zralá slivovice, která vznikla blendováním dvou sudů.
Slivovice z dubového sudu snoubí ovocné chutě s vanilkovým nádechem, který dodává sud.
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
Renet je výjimečný destilát. Na rozdíl od většiny pálenek z jablek není pálen z jablečného kvasu, ale z cidru, který vyrobila místní firma BBCidre.
Toto je královské jablko - single cask edice. Existuje 350 číslovaných lahví o objemu 0,7 litru.
Limitovaná série odrůdové jablkové pálenky.
Detailní popis produktu
Sudličkova Staročeská Slivovice 50% 0,7l
Pro výrobu se používají vyzrálé švestky, které jsou před kvašením odpeckovány a podrceny. Vznikne tak kvas, který pozvolna minimálně 60 dnů kvasí přirozenou cestou.
Po klasické destilaci se slivovice nechává odpočinout, aby byla před cestou k zákazníkovi jemnější. Je "doslazena" několika sušenými švestkami.
Na 1 litr pálenky je potřeba 9-13 kg švestek. Na tohle miminko mezi lahvemi to vyjde až k 50ti kilům ovoce!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slivovice |
|---|---|
| Kvašeno a destilováno: | Bez pecky |
| Obsah alkoholu (%): | 50 |
| Obsah balení (l): | 0,7 |
| Region: | Pardubický kraj |
Vysoká kvalita, lokální suroviny a ruční práce. Nic více za jablkovicí z Podorlické palírny není.
Jablka, pro tento, pro česko snad nejtradičnější destilát pochází ze stromů v oblasti Jičína.
Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.
Na kostkách z francouzského dubu stařený destilát.
2 roky zrající jablkovice z vybraných odrůd jablek.
Jablkovice jako žádná jiná. Výrobní proces se inspiroval mexickým mezcalem a vznikl destilát úplně nových parametrů.
Jednoodrůdová bio pálenka z Ústeckého kraje.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sudličkova pálenice
Ve středověkém zemědělském dvoře v obci Lhota Sudličkova vznikají stejnojmenné pálenky a likéry.
Matěj Sudlička byl roku 1480 ustanoven místním hejtmanem a vdechl místu život. Za jeho panování zde proběhla první destilace ovoce. Od roku 1998 se zde opět rozběhla tradice lihovarnictví. Z počátku šlo o malou pěstitelskou pálenici, jejíž věhlas během let dovedl majitele i k vlastní výrobě ovocných destilátů a lihovin.
Od dob, kdy se ve zdejším zemědělském dvoře pálilo za pomocí starověkého Alembiku jsou už dávno minulostí, ale zdejší pálenky mají nadále kvality alchymistických elixírů.
