Hutár Don Pinot 2018
Detailní popis produktu
Don Pinot 2018 od Vinařství Hutár patří k napínavým českým červeným vínům, která spojují pěstování v litoměřické podoblasti s odvážným vinařským přístupem. Základ tvoří odrůdy Pinot Noir a Dornfelder – Pinot svým jemnějším rysem, Dornfelder sílou a hloubkou – ve vyváženém spojení.
Víno má tmavou, intenzivní barvu připomínající ostružiny, v aromatu dominují švestky, dotek vanilky a kořenitost, v chuti je plné, strukturované, s mírnou sladkostí (8 g/l zbytkového cukru) a obsah alkoholu 14 % obj.
V jídelním párování vynikne u pečeného hovězího, jehněčího nebo zvěřiny, dále s tučnějšími jídly či kořeněnou zeleninou.
Výsledkem je víno s osobností, které odráží umění vinařů Hutárovců a charakter severočeské vinohradnické krajiny.
Víno z České republiky, české zemské víno, červené polosuché, 2018. Č. šarže: 12/19. Obsahuje oxid siřičitý. Plněno v: Hutár a.s. 130 00 Praha 3, Česká republika. Nevratný obal. 0,75 l; alk.: 14,0 % obj.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Kyselina (g/l): | 5 |
| Obsah alkoholu (%): | 14 |
| Obsah balení (l): | 0,75 |
| Region: | Ústecký kraj |
| Styl: | polosuché |
| Zbytkový cukr (g/l): | 8 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinné vinařství Hutár navazuje na více než padesátiletou tradici vinaření v srdci litoměřické vinařské podoblasti. Jeho příběh začal roku 1974, kdy Dionýz Hutár starší vysadil první vinohrad na jižních svazích údolí Labe v Třebouticích. Dnes vinařství vede už třetí generace rodiny, která spojuje úctu k místu s moderním přístupem k vinařině.
Réva roste na svazích s jílovitokamenitými půdami, odkud hrozny čerpají charakter a svěžest. Z nich vznikají vína odrůd jako Pinot Noir, Pinot Gris, Müller Thurgau nebo Dornfelder – tichá, perlivá i šumivá, vyráběná s citlivostí k přírodě a respektem k terroiru.
Ve vinařství se snoubí ruční práce s moderní technologií – vína zrají v nerezových tancích i v dubových sudech o objemu 225 a 600 litrů. Výsledkem jsou poctivá, vyvážená a charakterní vína, která odrážejí krajinu kolem Litoměřic, její historii a rodinu, která jí zůstává věrná.