King Barley Whisky - Virgin oak finish 46% 0,7l
Související produkty
Detailní popis produktu
King Barley Whisky - Virgin oak finish 46%
Sladový destilát se po 32 měsících zrání přemístil do nového sudu výrobce Independent Stave Comp. o objemu 200 l vyrobeného z amerického bílého dubu. Po pěti měsících se destilát upravil na stupňovitost alk. 46 % obj. Whisky neprošla žádnou další úpravou ani dobarvením.
Při popisu této whisky je dominantní med. Barva je světlého medu, vůně zakouřeného včelího plástu a chuť sladké medové vanilky podpořené kořeněným dřevem.
Po dlouhé pauze a mnoha změnách se tato várka whisky v Těšeticích destilovala v létě 2017. Původní recepturu, stejné suroviny, historicky popsané rmutovací a destilační postupy, zrenovované původní sudy. Výsledek? Po třech letech whisky King Barley, kterou vám představujeme.
non-chill filtered | single malt | natural colour | traditional pot distillation
Doplňkové parametry
Kategorie: | Whisky |
---|---|
Druh whisky: | Peated (nakuřovaná) |
Obsah alkoholu (%): | 46 |
Obsah balení (l): | 0,7 |
Region: | Olomoucký kraj |
Typ sudu: | Virgin |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
TŌSH je červen 2018 a v srdci Hané – v Těšeticích blízko Olomouce vyrůstá lihovar. Tedy on už tu stál od konce 16. století, kdy ho nechal vybudovat opat olomouckého Klášterního Hradiska – Jiří Pavorin z Pavorinu…
TŌSH on vlastně vzniká podruhé.
TŌSH výroba se zaměřuje na suroviny z obilí z úrodné Hané. Roste všude okolo lihovaru. TŌSH pěkně od začátku, od zrníčka. Pomele se, odrmutuje, vykvasí a vydestiluje se voňavý destilát. Možná vás to překvapí, ale nejen ovoce, ale pšenice, žito a ječmen mají svoji vlastní intenzivní chuť. TŌSH, ona třeba žitná byla vždycky oblíbeným pitím.
TŌSH není to jen z naší hlavy. Navazujeme na tradici první české whisky – značky King Barley, vyráběné přímo tady u nás v pálenici od roku 1973. Všechno vybavení je původní. Od kvasných kádí, destilačního zařízeni, až po dubové sudy. První šarže King Barley whisky je od léta 2017 v bečkách.
TŌSH to by lihovar nebyl na Hané, kdyby nepálil i naše oblíbené ovocné destiláty -ŌVICE.