Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:objednavky@lihovarek.cz
    Domů / Whisky / Svach's Old Well whisky Virgin Oak kouřová 50,5% 0,5l

    Svach's Old Well whisky Virgin Oak kouřová 50,5% 0,5l

    2 hodnocení
    virgin
    999 Kč
    Skladem (>5 ks)
    Můžeme doručit do:
    23.3.2023

    Zatím nejvíce kouřová whisky ze sladového ječmene a stařena v panenských vypalovaných sudech z Beskyd. Stočena do síly 50,5%.

    Detailní informace

    Související produkty

    laphroaig46
    Svach s Old Well whisky Laphroaig 46,3% kouřová 0,5l
    Skladem (>5 ks)
    999 Kč

    Whisky ze sladového ječmene a stařena v sudech po silně kouřové whisky Laphroaig z ostrova Islay. Stočena do síly 46,3%.

    SVACHWHISKY4
    pineau
    BRONZE
    Svach's Old Well whisky Bourbon a Pineau 51,9% 0,5l
    Skladem (>5 ks)
    999 Kč

    Whisky ze sladového ječmene, stařena v sudech po americkém bourbonu a francouzském červeném dezertním víně Pineau de Charentes. Stočena do síly 51,9%.

    SVACHWHISKY7

    Detailní popis produktu

    Svach ́s Old Well whisky Virgin 50,5% kouřová

    Druhé vydání edice.
    Nejvíce rašelinná a nakouřená whisky z portfolia Old Well. První zrání probíhalo v sudu po americkém bourbonu a následný finish v silně vypáleném sudu z bednářství Bařina.

     

    Aroma: Vanilka, dub, lakované dřevo
    Chuť: Kouřová, sladká, medové tóny
    Závěr: Středně dlouhý, hřejivý

     

     Whisky s vyšší lihovitostí, jako je tato, doporučujeme rozkápnout kapkou vody pro zvýraznění chuti a aroma.

    V destilérce Svachovka nenechali nic náhodě a pro zkušenosti jezdili až do Skotska. Rmut je připravován podle přesné receptury v pivovaru GLOKNER, který je součástí skupiny manufaktur ve Svachovce. Technologicky se zachovává skotská cesta výroby - dvoukolový systém pálení. Sklep je propojen se starou studnou. Zůstal zachován z přelomu 18. a 19. století a je v něm úžasná přirozená vlhkost. A přesně tam whisky zraje. Speciální slady na whisky jsou dovezeny z Německa. Svach's Old Well whisky je krásný příklad craft/řemeslného destilátu.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Whisky
    Druh whisky: Peated (nakuřovaná)
    Obsah alkoholu (%): 50,5
    Obsah balení (l): 0,5
    Region: Jihočeský kraj
    Typ sudu: Panenský dub
    Aroma: Vanilka, dub, lakované dřevo
    Chuť: Kouřová, sladká, medové tóny
    Závěr: Středně dlouhý, hřejivý
    5,0 2 hodnocení
    5
    2x
    4
    0x
    3
    0x
    2
    0x
    1
    0x
    Nevyplňujte toto pole:
    5
    JŠ Avatar autora | 11.2.2021
    Nejsem žádný expert na whisky, ale tato mě chuťově velmi překvapila, je jemná s kouřovým aroma, které je výrazné, ale přesto dává na jazyku velmi dobrý chuťový pocit po kvalitním sladu. Lituji, že jsem lahev otevřel, protože takto dobrou whisky už jsem dlouho nepil. I když mám doma cca 30 různých single malt skotských a irských whisky, tak tato u mě má místo "na bedně". Škoda jen, že už není možné si jí koupit.
    Nevyplňujte toto pole:
    JH Avatar autora Zavadejici foto 5.4.2022 14:58
    Predpokladam, ze nejde o puvodni "First Fill" 54,8%, ktera je na fotce a prakticky nelze sehnat, ale druhe vydani z letoska o sile 50,5%, tudiz ani popisek neni spravne. Pokud se pletu, koupim pravdepodobne vsechny, ktere mate ve skladu :)
    Odpovědět

    svach_cover

    Destilérka Svach, chcete-li Svachovka vznikla na základech Svachova dvora. Vedle rybníku Glokáče, v lesnatém meandru řeky Vltavy, pod horou Kleť, kousek od Českého Krumlova jsou ohrady s ovcemi, jedna stará studna a několik manufaktur. 

    Ony „manufaktury” jsou pivovar Glokner, čokoládovna Duetino a především destilérka Svach, ve které vzniká produkce ovocných destilátů, likérů a také jedinečné české whisky. V destilérce se silně dbá na hlídanou a řízenou fermentaci kvasu probíhající v nerezových kvasných tancích.

    Pro pálení ovocných destilátů a zároveň whisky je technicky uzpůsobená destilační kolona i dóm lihových par. Kvalita destilace je postavena na důkladné kontrole celého procesu.