Svach's Old Well whisky Madeira cask (Sraz whiskařů batch #2) 53,2% 0,5l

1 399 Kč
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Chuťově mohutná whisky, která pulzuje intenzitou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Svach's Old Well whisky Madeira cask (Sraz whiskařů batch #2) 53,2% 0,5l

Whisky, která je kupáží několika sudů. Následně destilát ještě dozrával 2 roky v sudu po víně Madeira (1.plnění).

Vůně je tažená těžkou šťavnatou ovocností s takovou až rozinkovou sladkostí.

Chuť je mohutná. Dlouhá sladká, hořko-čokoládová chuť dlouho leží na jazyku. Persistence této whisky je fantastická. Závěr chuti připomíná sušené ovoce. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Whisky
Druh whisky: Unpeated (není nakuřována)
Obsah alkoholu (%): 53,2
Obsah balení (l): 0,5
Region: Jihočeský kraj
Položka byla vyprodána…
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Výpis hodnocení

5
MM Avatar autora | 4.12.2025
Je to dárek,ale určitě udělá radosti

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Old Well whisky
 

Svach's Old Well whisky

Někdy stojí na začátku příběhu náhoda. Náhodné setkání. A právě takové setkání dalo vzniknout hrdé jihočeské whisky.

Majitel resortu, jehož součástí je i malá řemeslná palírna, Vašek Cvach, hledal šéfkuchaře do restaurace. Na pohovor dorazil Lukáš Andrlík – šéfkuchař s velkou vášní pro whisky, který několik let strávil ve Skotsku. Tam nejen vařil, ale ve volném čase navštěvoval místní palírny a nasával atmosféru země, kde má whisky své kořeny.

A tak během pohovoru Vašek nenašel jen šéfkuchaře. Lukáš postupně převzal dohled nad kompletní produkcí whisky, vtiskl jí svou vášeň a jasně definoval směr, kterým se vydá. Je proto zcela přirozené, že právě Lukáš Andrlík je dnes tváří Old Well Whisky.
Lukáš Andrlík

Lukáš Andlík - vášeň, postivost a řemeslo

Z gastronomie k destilaci. Ze Skotska do jižních Čech. Takové cesty podnikl Lukáš Andlík. Chce se říci, že to byla dobrá volba. Hlavně pro pijáky whisky. Old Well Whisky totiž jasně patří k vrcholům české produkce tohoto sladového nápoje. Lukáš jasně klade důraz na řemeslo, charakter suroviny a poctivý jihočeský rukopis. Ví, kam chce whisky směrovat a dělá to.

Sudový management

Studna - místo odpočinku whisky

Pod destilačním kotlem ve Svachově Lhotě je sklep. Suchý a chladný sklep jehož unikátním prvkem je stará studna, která slouží mimo jiné jako výtah alkoholovým výparům na cestě k andělům.

Pusťte si video o palírně