Raspenava Slivovice ze sudu po Cognacu 48% 0,7l

1 590 Kč
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Slivovice, která zrála 20 měsíců v sudu po cognacu, propojuje mandlové tóny pecky se sladkostí švestek i noblesou vyzrálého cognacu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Raspenava Slivovice ze sudu po Cognacu 48% 0,7l

Tato slivovice není kompromisem – je výrazem odvahy, trpělivosti a dokonalého řemesla.

Švestky byly kvašeny i páleny s peckou, což destilátu vtisklo intenzivní, charakteristický profil. Po destilaci putovala do sudu po cognacu, kde zrála celých 20 měsíců. Výsledkem je destilát s 48 % alkoholu, který nabízí  i eleganci.

Ve vůni ucítíte jemné medově hladké tóny švestek, decentně podkreslené usedlostí cognacu. Chuť je plná, bohatá a okamžitě zaujme mandlovým charakterem, který pochází právě z pecky. Tento výrazný začátek se postupně mění – mandle ustupují sladké, švestkové kulatosti, kterou doprovází teplý nádech cognacu.

Dochuť je dlouhá, elegantní a švestkově sladká.

Slivovice ze sudu po cognacu je krásným důkazem, že tradice a inovace se nevylučují – naopak. Když se potkají, vznikne něco mimořádného.

Celkem vzniklo jen 257 ks.

Doplňkové parametry

Kategorie: Slivovice
EAN: 8594212620399
Destilatér | Likérník | Tvůrce: Mirek Rýdzi
Kvašeno a destilováno: S peckou
Obsah alkoholu (%): 48
Obsah balení (l): 0,7
Region: Liberecký
Položka byla vyprodána…
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Výpis hodnocení

5
Avatar autora | 20.12.2025
Koupeno,jako dárek

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Raspenava Distillery
 

Raspenava Distillery

V roce 2021 v podhůří Jizerských bučin vznikla myšlenka založit destilerii v obci Raspenava, která by z plodů naší země vytvářela destiláty pro potěchu chutí.
Vizí palírny je pálit kvalitní pálenk, likéryy a třtinové rumy o nejvyšší kvalitě. Bez aromatických dochucovadel a podvodů. Prostě 100% přírodní kvalita.

Raspenava Distillery se vlastně okamžitě zařadila mezi českou paličkou špičku. Její produkty přináší požitek, radost a možnost objevovat nepoznané chutě.

Mirek Rýdzi

Mirek Rýdzi - na cestě k mistrovství

K pálení přivedla Mirka láska k rumům. Projev rumového světa najdete nejen v barevném designu jeho lahví (mimochodem oceněných za kvalitu destilátu i design), ale i v obsahu samotném. Jeho přístup k řízení kvasu je často dost odlišný od ostatních Evropských palíren.

Sudový management

Sud - magický nádoba pro experimenty

Cesta k mistrovství vede skrze experimentování. Sud je k tomu ideální parťák. Člověk může zkoušet vlivy různého dřeva. Nové i použité sudu. Různé délky zrání. V ČR nebude většího experimentátora než je Raspenava.

Pusťte si video o palírně