Raspenava Slivovice 48% 0,5l
Související produkty
Detailní popis produktu
Raspenava Slivovice 48%
Pojí v sobě nejen tradiční chuť zralých švestek, ale i švestek sušených – medově sladkých, díky čemuž nabízí nevšední zážitek. Chuť této slivovice je velmi intenzivní s peckovým vánkem na pozadí, ale současně i jemná a nedráždivá, zkrátka výborně vyvážená.
Degustační zápisník
Tato slivovice bez pecek sází na čistý ovocný projev bez mandlových tónů. V chuti působí překvapivě sametově, s dlouhou dochutí připomínající sušené švestky a povidlovou sladkost.
Tip: Pokud jedete potichu, níže je přepis.
📝 Otevřít přepis degustace
Přepis z videa:
Ahoj, tady Kuba. Zdravím vás z lihovárku, kde dnes ochutnáme slivovici. Jak vidíte i na mém tričku, mám ji opravdu rád. Konkrétně se podíváme na slivovici z lihovaru Raspenava na severu Čech, přestože švestky pocházejí z jižních Čech a z Jičínska.
Musím tady nechat kolegům alespoň slzičku. Minule jsem jim žádný vzorek nenechal a všechno vypil. Tahle slivovice je kvašená a pálená bez pecek, což je na vůni jednoznačně poznat. Cítíte jen čistou ovocnost bez typických mandlových tónů.
Je naředěná na 48 % alkoholu, ale podle chuti byste to vůbec neřekli. Působí úplně sametově a pije se fantasticky. V chuti se objevují tóny sušených švestek a příjemná povidlová sladkost.
Dochuť je opravdu dlouhá a nenese žádné peckové ani mandlové tóny, zůstává čistě ovocná. Když se spojí sever s jihem, může z toho vzniknout opravdu krásná pálenka. A vám přeju – na zdraví!
Košt
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Pavla Kalousková
Soňa Calábková
Jiří Urban
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mirek Rýdzi - na cestě k mistrovství
K pálení přivedla Mirka láska k rumům. Projev rumového světa najdete nejen v barevném designu jeho lahví (mimochodem oceněných za kvalitu destilátu i design), ale i v obsahu samotném. Jeho přístup k řízení kvasu je často dost odlišný od ostatních Evropských palíren.
Sud - magický nádoba pro experimenty
Cesta k mistrovství vede skrze experimentování. Sud je k tomu ideální parťák. Člověk může zkoušet vlivy různého dřeva. Nové i použité sudu. Různé délky zrání. V ČR nebude většího experimentátora než je Raspenava.