Slivovica Žufánek 50% 0,1l
Související produkty
Detailní popis produktu
Slivovica Žufánek 50%
Slivovica Žufánek je ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní.
Je vyráběna v limitovaném množství z vyzrálého ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice. Kvůli rozloze sadů je použito celkem 8 odrůd švestek, které dozrávají od července do září. Nejranější odrůdou je Čačanská a nejpozdější Stanley a Anna Späth.
Každá odrůda kvasí zvlášť, destiluje se zvlášť. Ve sklepě se však míchá dohromady a necháme 8 – 12 měsíců vyzrát v nerezových nádržích. Jde o unikátní cuvée nemající chuťovou a aromatickou konkurenci.
Všechno použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství. Sady leží v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slivovice |
|---|---|
| EAN: | 8594053940014 |
| Kvašeno a destilováno: | S peckou |
| Obsah alkoholu (%): | 50 |
| Obsah balení (l): | 0,1 |
| Region: | Zlínský kraj |
Příběh slivovice
Švestkový sad lihovaru Žufánek
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sad - nejlepší suroviny pod vlastním dohledem
Ovocné sady v jedné z nejlepších lokalit na pěstování švestek (Slovácko) s výhodným mikroklimatem a podložím na úpatí Bílých Karpat. Plocha sadů dosahuje výměry 15 hektarů a spadají do režimu ekologického zemědělství. Celkem 8 odrůd švestek, které dozrávají od července do září.
Babka byla bylinkářka, vnuci v tom pokračují
Sady rozšiřila políčka pro pěstování aromatických a léčivých bylin. Ty tvoří základ absintům a ginům. Lihovar si sám pěstuje například: artemisia absinthium, artemisia pontica, artemisia umbelliformis, hyssopus officinalis, melissa officinalis a další.
Pusťte si video o palírně ▾