Vizovická slivovice 2020 Stanley Plantation cask 48,5% 0,5l
Související produkty
Nová Stanley je jemná slivovice s příjemnou ovocnou chutí a nasládlým mandlovým aroma pecek.
Velmi vydařená, bohatá sklizeň vyzrálých švestek roku 2022 přinesla několik skvostných odrůdových slivovic. Odrůdovou specialitou byla vybrána odrůda Valjevka.
Původní odrůda švestek, kterou všemožné choroby de facto zařadily do červené knihy ovocných stromů. Nesmírně vzácná pálenka, která je v neposlední řadě neskutečně dobrá.
Ovocný destilát vyráběný trojstupňovou destilací. Slivovice je kvašená bez pecek pro získání jemné chuti a vůně.
Menší úroda často může znamenat vyšší kvalitu. Je tomu tak v tomto případě? Ochutnejte a posuďte.
Vysoká kvalita, lokální suroviny a ruční práce. Nic více za jablkovicí z Podorlické palírny není.
Plná, vyvážená a nádherně hladká.
Klasický destilát z jablek pálený v souladu s předpisy kašrut (כשרות). V Bohdanči prostě pálí nejen skvěle, ale i kosher.
Detailní popis produktu
Vizovická slivovice 2020 Stanley Plantation cask 48,5% 0,5l
Vizovická slivovice vzniká od roku 2008 z vlastních švestek pěstovaných ve vizovických sadech. V roce 2021 spatřili světlo světa single cask experimenty. Tohle je další z nich.
Odrůda Stanley patří v ovocnářství k nejoblíbenějším. V sadech palírny R.Jelínek je zastoupenahojně. Má šťavnaté plody se zelenkavě žlutou dužnina. Vůní připomíná květový med.
Slivovice Stanley ročníku 2020 zrála nejprve v nerezovém tanku, aby pak odpočívala 9 měsíců v sudu z amerického bílého dubu po barbadoském rumu Plantation.
Výsledná slivovice je příjemně hladká až povidlová, s lehkými náznaky vanilky a rumu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slivovice |
|---|---|
| EAN: | 8595198858165 |
| Obsah alkoholu (%): | 48,5 |
| Obsah balení (l): | 0,5 |
| Odrůda švestek: | Stanley |
| Region: | Zlínský kraj |
| Položka byla vyprodána… | |
2 roky zrající jablkovice z vybraných odrůd jablek.
Toto je královské jablko - single cask edice. Existuje 350 číslovaných lahví o objemu 0,7 litru.
Jablkovice je po slivovici druhý nejčastěji pálený destilát v ČR. Jablkovice je vypálená z čerstvých českých jablíček odrůdy Melrose v měděné destilační komoře.
Jablka, pro tento, pro česko snad nejtradičnější destilát pochází ze stromů v oblasti Jičína.
Vůně láká svěžím jablkem. Destilát ovšem tak svěží není. Vždyť zrál několik měsíců v dubovém sudu, který pálenku doplnil o další chuťové vrstvy.
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
Jablečná trojkombinace, která vás přiměje milovat jablečné destiláty.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vizovická Slivovice
Vizovická Slivovice, to jsou ročníkové odrůdové destiláty R. Jelínek. Jde o prémiovou řadu destilátů z dílny našeho největšího ovocného lihovaru.
Od roku 2003 firma navázala na sadařskou tradici předchůdců a opět začali využívat ideálních podmínek pro pěstování švestkových stromů. Po pěti letech se sklidila první úrodu vizovických švestek a započala novou tradici – výrobu ročníkové odrůdové Vizovické slivovice.
