Přepis z videa:

Ahoj, zdravím vás z cest. Dneska ochutnáme zajímavou slivovici z Raspenavy, která prošla zráním v portském sudu. Je to trochu jiný styl, než na jaký jsme u klasické slivovice zvyklí.

Část destilátu zrála v sudu po portském víně, což se do výsledku hodně propisuje. Nejde jen o dřevo, ale hlavně o jemnější ovocnost a kulatější charakter.

Ve vůni pořád zůstává čistá švestka, ale vedle ní je cítit něco lehce nasládlého a ovocnějšího. Působí to elegantněji a trochu uhlazeněji než běžná mladá slivovice.

V chuti je to příjemně jemné. Portský sud tomu dodává sladší linku a lehký dotek dřeva, ale pořád je jasné, že pijete slivovici. Není to přehnané ani těžké.

Celkově je to velmi dobře pitelné a zajímavé hlavně pro lidi, kteří chtějí zkusit něco trochu jiného než klasickou ovocnou pálenku.

Za mě povedená kombinace ovoce a sudu, která funguje překvapivě dobře. Na zdraví.