Raspenava Slivovice Gulovačka 48% 0,5l
Související produkty
Třikrát destilovaná slivovice s nezaměnitelnou švestkovou chutí a vůní mandlí.
Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.
Renet je výjimečný destilát. Na rozdíl od většiny pálenek z jablek není pálen z jablečného kvasu, ale z cidru, který vyrobila místní firma BBCidre.
Klasický destilát z jablek pálený v souladu s předpisy kašrut (כשרות). V Bohdanči prostě pálí nejen skvěle, ale i kosher.
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
Jablkovice je po slivovici druhý nejčastěji pálený destilát v ČR. Jablkovice je vypálená z čerstvých českých jablíček odrůdy Melrose v měděné destilační komoře.
Detailní popis produktu
Raspenava Slivovice Gulovačka 48% 0,5l
Švestku Gulovačku jsme nenašli v žádné pomologické knize. Nahlédli jsme hned do dvou, co máme :-).
Nicméně, co víme z paličského prostředí. Maličké (zhruba 2,5 cm v průměru) plody. Výrazná aromatika, pro kterou se používají jako "přísada" do kvasů, kterým dodají na vůni.
Jednu lahev si nechal palič Mirek Rýdzi. Pár mají jeho přátelé. Zbytek jsme uzmuli do nabídky my. V nabídce máme 47 lahví.
- Aroma: Výrazné a harmonické. Čistě ovocné.
- Chuť: Elektrizující. Doslova. Na konci jazyku cítíte jemné vibrace. Pocit, jak byste pili parfém, který má velmi dlouhou persistenci.
Tento nejtradičnější ovocný destilát pochází ze švestek pěstovaných na jihu Čech a na Jičínsku.
Tato hruškovice Williams vám připraví neopakovatelný aromatický i chuťový zážitek.
Slivovice, která zrála 20 měsíců v sudu po cognacu, propojuje mandlové tóny pecky se sladkostí švestek i noblesou vyzrálého cognacu.
Původní odrůda švestek, kterou všemožné choroby de facto zařadily do červené knihy ovocných stromů. Nesmírně vzácná pálenka, která je v neposlední řadě neskutečně dobrá.
Jednodruhová slivovice z nejsladší odrůdy Čačanská rodná. Většina slivovic kombinuje několik druhů švestek. Tato je jedinečná použitím nejsladší odrůdy s menšími plody.
Jablkovice z odrůdy, kterou lze bez přehánění označit za Moravské zlato.
Plná, vyvážená a nádherně hladká.
Jednoodrůdová bio pálenka z Ústeckého kraje.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Raspenava Distillery
V roce 2021 v podhůří Jizerských bučin vznikla myšlenka založit destilerii v obci Raspenava, která by z plodů naší země vytvářela destiláty pro potěchu chutí.
Vizí palírny je pálit kvalitní pálenk, likéryy a třtinové rumy o nejvyšší kvalitě. Bez aromatických dochucovadel a podvodů. Prostě 100% přírodní kvalita.
Raspenava Distillery se vlastně okamžitě zařadila mezi českou paličkou špičku. Její produkty přináší požitek, radost a možnost objevovat nepoznané chutě.

Mirek Rýdzi - na cestě k mistrovství
K pálení přivedla Mirka láska k rumům. Projev rumového světa najdete nejen v barevném designu jeho lahví (mimochodem oceněných za kvalitu destilátu i design), ale i v obsahu samotném. Jeho přístup k řízení kvasu je často dost odlišný od ostatních Evropských palíren.

Sud - magický nádoba pro experimenty
Cesta k mistrovství vede skrze experimentování. Sud je k tomu ideální parťák. Člověk může zkoušet vlivy různého dřeva. Nové i použité sudu. Různé délky zrání. V ČR nebude většího experimentátora než je Raspenava.
