Pleva Medovina z akátového medu 12% 0,5l

249 Kč
Skladem (> 5 ks)
Můžeme doručit do:
2.11.2020

Medovina z akátového medu je jednou z nejoblíbenější a nejprodávanějších jednodruhových medovin. Má velmi jemnou sladkou chuť a je vyrobena pouze z kvalitního akátového medu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pleva Medovina z akátového medu 12%

Nejoblíbenější jednodruhové medové víno Akátové medové víno se připravuje kvašením akátového medu za použití speciálních kvasinek bez přidávání cukru. Nejde o recept předávaný z generace na generaci, jsme o vlastní originální recepturu. Inspirace je z knížek, proces výroby byl konzultován s vinařem. Medovina kvasí při teplotě 22 až 25 stupňů, některé kvasí při nižší teplotě kolem 9 stupňů. Kvašení při nižší teplotě trvá přibližně o měsíc déle, ale v medovině po něm zůstane zachována spousta aromatických látek a vůně i chuť nápoje je pak mnohem bohatší. Proces kvašení při nižší teplotě je náročnější, proto jím neprochází každá šarže. Pomalé kvašení se provádí zejména u akátové a lipové medoviny. Vykvašené medové víno samozřejmě nemá ještě dokonalou chuť, proto je třeba ho nechat minimálně rok a půl zrát.

Doplňkové parametry

Kategorie: Medoviny
Obsah alkoholu (%): 12
Obsah balení (l): 0,5
Region: Královéhradecký kraj

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

cover

Firma Pleva sídlí v Potštejně v malebném podhůří Orlických hor. Specializuje se na zpracování včelích produktů. Nás zajímá samozřejmě především jejich medovina. 

K jejich výrobě se používá pouze kvalitní český med.