Medovina z Vysočiny original 13% 0,5l
Související produkty
Detailní popis produktu
Medovina z Vysočiny original 13%
Dlouhodobým zkoušením vznikla receptura na lahodný zlatavý nápoj s obsahem 13 % alkoholu. Konečnou chuť ji dává výluh ze 14 bylin a koření. Tradiční hořčinku získala macerací chmele. Jedná se o základní druh, určený pro milovníky originální přírodní chuti medoviny bez dalších příchutí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Včelařství Sláma vyrábí medovinu pod značkou Medovina z Vysočiny už v roce 2000. Při výrobě medoviny nadále zachovávají tradiční postupy. Využívají však moderní technologie, čímž výsledný produkt ještě kvalitativně posouvají.
Výroba medoviny je vlastně výrobou vína, jen vstupní surovina je o kousek sladší. Vzhledem k tomu, že je potřeba prokvasit hustý medový roztok, je potřeba použít super kvalitní kvasinky a dodržet optimální teplotu. Ta je podstatně vyšší než chlad sklepních prostor při prokvášení vína. Medovina musí proti vínu i mnohem déle zrát. "Vyčeřená" a chuťové zjemněná je nejdříve rok od jejího založení.